“如今趕上好時代了，隨著近年來五臺山旅遊業的快速發展，尤其是我們鄉自前年劃入五臺山風景名勝區後，過去我們這山裡很多不起眼的東西變得值錢起來了，只要你留心、勤快，山野遍地都是‘金’，近幾年來，我每年在種地的空閒時間，做點刨、採、剪、撿的營生，每年都能掙兩萬塊錢左右……在五臺山風景名勝區石咀金鑫旅遊市場做生意的石咀鄉炭垚坪村60來歲的農民王榮光樂呵呵地對記者說。
五臺山風景名勝區石咀鄉境內山巒疊嶂、河溪眾多、樹木參天、風光旖旎，人文景觀和自然景觀相互交融，也是晉東北部出省通道和忻阜高速公路五臺山站出入口處，位居五臺山風景名勝區的南大門。近年來，隨著五臺山旅遊業發展駛入“動車”道，當地農民打破過去單一的以農耕為主的產業結構，依託山野優勢，靠山吃山，不斷挖掘山野獨有的土特產品，變廢為寶，成為了當地農民增收致富的一項新興產業。
據瞭解，王榮光說的刨、採、剪、撿近年來在當地已成為不少農民在空閒時間從事的一項副業。“刨”就是刨一些自然死亡或一些正當砍伐後樹根和灌木根，而後根據樹根的形狀經過打磨或雕刻後，形成各種各樣造型的根雕拿到市場上出售；“採”就是由於當地林密草盛，適合野生臺蘑菇的生長，於是每年的處暑過後至秋風前的採蘑菇季節，當地基本上家家戶戶都要出去採，採回來先去雜質、晾、曬、穿串等，然後出售，每年的這個季節少的採個十來八斤，多的能採幾十斤；“剪”就是當地野生沙棘漫山遍野，每年初冬季節沙棘熟透之際，當地人很多都要上山剪沙棘，剪下後，直接就出售給了山下上門收購的客戶；“撿”就是當地溝壑縱橫，山巒疊嶂，亂石眾多，其中不乏奇形怪石，但過去人們很不經意，直到有人試著把撿回來的幾塊奇形怪石拿到市場上試賣，結果還賣了個好價錢，自此人們才知道撿回來的石頭也能賣錢……
王榮光還對記者說：2011年以前，貫通晉、冀、京、津等地的忻阜高速公路未開通之前，從我們鄉過往的遊客少，加上又沒有專門的土特產品交易市場，所以基本上沒有人做刨樹根、剪沙棘、撿石頭的營生，就是採蘑菇也是自家食用和送親朋好友，不像現在以銷售為主，近年來鄉里積極引導我們依託當地資源優勢，開發土特產品，大力發展旅遊產業，尤其是石咀村的村民耿俊偉自籌資金200多萬元在2013年開辦了金鑫旅遊市場後，為我們旅遊沿線8個村的土特產品交易提供了平臺，解決了100多人的就業問題，特別是增加了貧困戶和老弱病殘者的收入，聽說他還要完善和擴大現有的市場咧，外就更好了！
五臺山金鑫旅遊市場創辦人和負責人耿俊偉接受採訪時說：這個市場上製作經營根雕的人，每件根雕的出售從幾十元到幾百元的不等，甚至上萬元的例子也有，撿的奇形怪狀的石頭也一樣，沙棘由於可製作成油、茶葉、飲料等，具有調節血壓、血脂、血糖等功效，每年沙棘熟了的初冬人們紛紛上山去剪，每斤能賣到1塊2左右，少的每天剪100來斤，多的一天能剪300多斤；蘑菇則屬於臺蘑系列，由於肉體肥實，菌蓋肉質肥嫩，油性大，營養價值高，早在唐宋時就被選作宮廷菜，是歷朝歷代的貢品，而且蛋白質含量有40%，微生物達60%，有延年益壽的作用，所以價錢從一百多元到四五百元的都有，一年僅採蘑菇掙個萬二八千的人也不少，所以每年到了採蘑菇和剪沙棘的季節時，全鄉2000多戶人家基本上家家都有人做這營生，這些過去不值錢的樹根、石頭、沙棘和只自家食用蘑菇，如今卻成了當地旅遊市場的熱銷產品和當地農民增收的重要渠道之一，我們這裡可謂是山野遍地都是金，隨著旅遊業的發展和農民商品意識和文化意識的不斷增強，還有很多過去看似一文不值的東西會陸續被挖掘成商品或產品走向市場，成為農民增收致富的新寵……
（高峰毅）
聯繫：五臺山風景名勝區山西日報記者工作站高峰毅
閱讀更多 晉知事 的文章
