香椿木也就是很多人愛吃的“樹上蔬菜”香椿的木材，在農村裡誰家裡如果有一棵香椿樹，那可不得了啊。一來是有香椿可吃，就算不吃拿去集市上銷售，價格也是不低的。二來香椿木在農村可是個寶，尤其是老一輩人，對於香椿木更是有著特殊的情感。
前些年，老家的老房子拆掉了。農村裡長大的都知道，以前的房子都是磚瓦結構的，其中就有很多的房梁。由於年數比較久了，大多數的房梁都生蟲，或者是腐爛了，所以都當柴火燒掉了，但是有一根房梁，爸爸卻視如珍寶。他說這個是香椿木，是很好的木材，留著以後會有大用途。
香椿木在民間是尤為珍貴的，在古代它還被稱之為“辟邪木”，在民間也有著“百木之王”的美譽，由此可見大家對其的喜愛程度。很多人應該都見過香椿樹，基本上香椿樹都不大，很難見到碗口粗大的香椿樹。其實這樣也不難理解，因為我們常常把香椿樹的嫩莖葉採摘下來吃，這樣自然就抑制了其生長。也是因為這個原因，香椿木成材不容易，所以才尤為珍貴。
關於香椿木香椿木，又稱“辟邪木”，在民間還稱“百木之王”，簡稱【百木王】* 可能大多數人都只知道“香椿”的葉芽是一種口味獨特，並蘊含豐富營養的食品，對香椿木的瞭解並不多，其實香椿木也是一種優質的木材，氣幹密度 0.936g/cm3,生長時間越長，材質的顏色越深，溼材略有香氣。* 作為家居用材香椿木素有“中國了香椿樹的生長，真正成才的香椿樹很少，而且香椿木材質強度較高，不易開裂，非常耐腐蝕，所以顯得尤為珍貴。《本草綱目》中記載，皮根果入藥治百桃花心木”的稱號，可與上等紅木相媲美，由於被人們頻繁的採摘葉芽，從而抑制病，葉、幹、皮、根全身為寶，可驅蟲防病，號稱樹中之王，賽過紅木。同時與人朝夕相處，有益人體健康，傳說八仙之一呂洞賓在單州賽仙台謫居時，常以香椿木為枕。
香椿（學名：Toona sinensis）原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，為楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風溼痺痛、胃痛、痢疾等。
在民間，香椿木素有“中國桃花心木”的稱號，其木材強度適中，關鍵一點是非常耐腐蝕，也可避蟲子，聞起來有一種淡雅的清香，是製作高檔傢俱及工藝品的上好木材。在古代它還是鎮宅木，在家中如果放有一根香椿木，老人們都相信能興家旺業。在農村裡，老百姓對香椿木的喜愛程度甚至要超過紅木。
當然了除了可以用來鎮宅，做傢俱以外，香椿木還有很高的藥用價值的。在李時珍的醫學著作《本草綱目》中就記載了，香椿樹的皮、根、果都是可以入藥的，其中葉、幹、皮、根入藥均有驅蟲防病的功效，並且如果和人朝夕相處的話，還有益於人體的健康。
在農村裡用木材製作傢俱的少了，但是在國際市場上，香椿木卻是備受青睞的，用它製作而成的傢俱、鐘錶都是很有市場的。而近些年隨著養生保健意識的提升，用香椿木為原材料製作而成的保健用品，因為其美觀而不失奢華，簡約而不失大氣，也是廣受歡迎。
香椿木傢俱的優點：
1、香椿木傢俱的光澤度比較強，簡潔明亮;
2、香椿木傢俱的紋理交錯但是又非常整齊，板面是也是非常不錯的;
3、香椿木本來結構粗大，所以傢俱本身的硬度比較好，比較耐用;
4、香一般比較好的廠家做出來的椿木傢俱其實都是非常不錯的。
香椿木傢俱的缺點：
1、香椿木在材料處理上比較的麻煩，容易起毛和撕裂，製成的傢俱也比較容易開裂、翹曲，所以要選擇比較好的廠家;
2、香椿木傢俱在釘釘子方面比較麻煩，所以比較容易散。總的來說就是處理不好就容易出問題。
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