香港特工 小孟
關於香港老字號，大家可能會說1942年開業的鏞記酒家，30年代開業的九記牛腩，1952年開業的蘭芳園，而這次我要給大家介紹的是1933年開業的陸羽茶室。
陸羽茶室（Luk Yu Tea House）位於香港中環，由錢莊東家助手馬超萬和酒樓經理李熾南於1933年6月11日創辦，初時在永吉街開業。後來因為業主要收回單位，遂於1976年遷至士丹利街現址。
陸羽是唐朝茶聖，且著有傳世專著《茶經》，又被歷代茶葉行家尊為鼻祖，所以馬超萬和李熾南兩位合夥人決定將茶室定名為陸羽茶室。
茶室大門由印度籍人士守衛。
門口的招牌也由舊址沿用至今，已經八十多年了。
陸羽茶室共有3層，地下有一間房，1至2樓有3間房。茶室內古色古香，掛有不少中國字畫墨寶。茶室內的櫃檯、屏風、吊扇、鍾、花瓶及算盤等都古意盎然，傢俬多用酸枝花梨，均由舊鋪搬到現址，保留舊有風格，也是茶室的特色之一。
先來看看陸羽茶室的菜單，然後小孟給大家推薦幾個必吃的東西。
釀豬膶燒賣 $55
非常少見的點心。豬膶（豬肝）大片厚身，吃下去不是很苦，大家之前吃豬膶可能會覺得有點苦，覺得這個味道不夠爽滑，但如果澆上一些汁的話，就會覺得相當棒。而且燒麥大粒，口感豐富。
蠔油叉燒包 $48
又一款必吃叉燒。甜中帶膩，膩中又帶著點溼的感覺。包和叉燒一樣重要，叉燒包的皮並不是每間店都能做的好，比如有的部分蒸的幹，有的部分又過溼。陸羽的叉燒包吃起來比較熟，又不會太厚。你可以吃到的古老的味道。
煎粉菓連湯 $78
粉菓皮厚，餡料豐富，吃起來會覺得滿嘴都是食物。但味道又比較清淡，所以大家可以試試看愛不愛吃這個清淡的口味。
陸羽茶室已經成為香港本地人以及來自世界各地的遊客的朝聖之地。大家喜歡約個三五好友來這聚一聚，一起回味三十年代的香港老味道。
陸羽茶室
中環士丹利街24號地下至3樓
港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘
www.lukyuteahouse.com
早7點-晚10點
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