小門學釣魚有多年了，但遺憾的是並沒有正規而系統地學過釣魚，是東邊師傅教一點兒，北邊老頭談一句兒，西邊高手露一手兒，南邊大師看一會兒，挺像射鵰英雄傳中的郭靖有沒有？說句實話，很多新手和小門一樣“無知”，舉個例子吧，都知道如何開餌，但不知道為什麼這樣開對不對？也就是“只知其然，而不知其所以然”，所謂系統地學呢，就是要讓我們釣魚人“知其然”。別的也不多說了，一些很基礎的用餌思路分享給大家。
第一，環境百變，餌要千變。
有個原則大家要記著，就是某款配方好用，不代表在所有水域都好用，可能在隔壁塘中就不好釣了，甚至氣溫氣壓風力等稍一改變，同一個塘也“翻臉”。為什麼開餌要學一輩子？就是因為我們要考慮的因素還不夠全面。
第二，瞭解特點，依實配餌。
釣友們咱不能完全按照釣魚高手們說的、網上找的一些配方死板地開，不管是商品餌，還是糧食自制餌，咱都要先徹底瞭解這些原材餌的特點，然後再根據咱們實際的水情魚情來開，原因和第一條一樣，開餌和做其他事一樣，唯一不變的東西，就是“變化”。
第三，適口第一，味道其次。
什麼意思呢？就是說魚餌的味型沒有“適口性”重要。適口性就是適合魚的開口、吸口和吃口，拿咱們人舉例，一塊肘子固然美味，但如果你不是夾起一小塊吃而是全塊吞下，你會舒服嗎？如果這肘子仍很美味但已乾硬無比，你如何咬？餌也是一樣，要想盡一切辦法讓魚舒舒服服的吃下你的餌，根據目標魚大小，餌相對輕一些、軟一些就會更適口。
第四，腥招小魚，重餌抓大。
有些釣友說自己釣魚總是被小雜魚鬧得沒心情釣，可旁邊哥們卻大魚不斷，這個情況一般是你的餌料問題。腥味強的餌，以及霧化強的餌很招小魚，小魚喜腥，也喜霧化的那種小顆粒，如要防小魚，就儘量不用這類餌。如果把餌料的餌團調得更大更重更黏，小魚最多隻有鬧的份，咬不了鉤，而一旦出現好漂相，就是大魚。原因是鉤餌因重量會快速下落，不給小魚吃餌的機會，且黏餌到底後仍有大部分殘留，被大魚咬的幾率就大許多。
第五，熱香冷腥，南香北腥。
大部分的淡水魚，都是溫度越低時，越喜歡腥味的東西，特別是我們常釣的鯽魚，原因是這些魚為了過冬需要大量儲存能量，而快速儲能的方式就是攝入蛋白質，腥味餌就是高蛋白的。而天熱時，趕緊扔掉腥餌，多以香味餌來開。在我國，南北的溫度差異較大，當北方到了冬季需要開腥餌時，南方仍然是香餌居多，因此就有了“南香北腥”的說法。
開餌是個精細活，也有很多矛盾的地方，比如冬季我們要開腥餌，但小魚又會多，因此，這就需要我們在這些矛盾中找到最平衡的點，對上此水的頻率了，漁獲量才會大。釣友親們如還有什麼關於開餌的技巧，歡迎告訴大家哦。
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