吮指的可樂雞翅來襲啦,香!香!香!

雞翅適量 可樂適量 精鹽適量 料酒適量 生抽適量

輔料

生薑適量 小蔥適量 鹹甜口味

步驟

雞翅擇洗乾淨,用牙籤在雞翅肉厚的地方扎幾個小眼(方便入味)或用筷子橫著扎洞。

用料酒、薑片,蔥段、少許精鹽把雞翅醃漬。

放入一點生抽,為了入味最好是時間長一點,過夜最好啊。

醃漬中的雞翅和可樂。至少要醃3小時以上。

鍋內加少許食用油,放入薑片炒香。

放入雞翅,小火煸炒。

倒入可樂和部分清水,大火煮開後,改小火燉制30分鐘後,小火收汁即可。

吮指的可樂雞翅來襲啦,香!香!香!

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