雞翅適量 可樂適量 精鹽適量 料酒適量 生抽適量
輔料
生薑適量 小蔥適量 鹹甜口味
步驟
雞翅擇洗乾淨,用牙籤在雞翅肉厚的地方扎幾個小眼(方便入味)或用筷子橫著扎洞。
用料酒、薑片,蔥段、少許精鹽把雞翅醃漬。
放入一點生抽,為了入味最好是時間長一點,過夜最好啊。
醃漬中的雞翅和可樂。至少要醃3小時以上。
鍋內加少許食用油,放入薑片炒香。
放入雞翅,小火煸炒。
倒入可樂和部分清水,大火煮開後,改小火燉制30分鐘後,小火收汁即可。
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2018-09-19 19:04:01 月滿西樓
雞翅適量 可樂適量 精鹽適量 料酒適量 生抽適量
輔料
生薑適量 小蔥適量 鹹甜口味
步驟
雞翅擇洗乾淨,用牙籤在雞翅肉厚的地方扎幾個小眼(方便入味)或用筷子橫著扎洞。
用料酒、薑片,蔥段、少許精鹽把雞翅醃漬。
放入一點生抽,為了入味最好是時間長一點,過夜最好啊。
醃漬中的雞翅和可樂。至少要醃3小時以上。
鍋內加少許食用油,放入薑片炒香。
放入雞翅,小火煸炒。
倒入可樂和部分清水,大火煮開後,改小火燉制30分鐘後,小火收汁即可。
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