曠慧助理282

隨性的薇薇

首先，不知道除了早餐以外，其他兩餐的攝入量，其次不知道題主的運動量，如果真能說出個具體能瘦多少的值來，基本是忽悠了，不可信。

針對水煮雞蛋和香蕉這個搭配，正常人每天吃個雞蛋是很贊同的，因為雞蛋中蛋白質和各種維生素的含量非常豐富，能幫助人體均衡營養。而且雞蛋的熱量也不高，雖然其中膽固醇含量高了點，但並沒有研究證明雞蛋中的膽固醇會對人體造成負面影響。只要沒有血脂異常，正常人每天吃1-2個雞蛋都是可以的，吃雞蛋也不要棄營養豐富的蛋黃。

再來說香蕉，很多人都覺得香蕉含的膳食纖維豐富，能幫助促進排便。其實香蕉的膳食纖維含量並沒有那麼高，跟我們常吃的蘋果、梨子差不多。香蕉的含糖量和熱量還比蘋果梨子要高一些，而且如果吃到沒熟的香蕉，其中的鞣酸含量較高，不僅不能潤腸通便，反而可能加重便秘症狀。

大家減肥要理智，不要指望光吃某種食物、某個食譜就能瘦。營養師是不會推薦每天都吃同樣的早餐的，即便要減肥，也應該多種食物輪換來吃，長期吃相同的早餐，不僅你自己容易膩，難以堅持，也容易造成營養缺乏。建議可將香蕉替換成其他水果，如草莓、櫻桃、獼猴桃等，每日輪換來吃。

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要想真正的將體重瘦下來，不能看一天一餐吃的東西有多少，而要看全天總能量攝入有多少。有很多人認為我早上吃的少了，中午吃的少了，晚上稍稍多吃一些也沒有關係。可是為什麼一個月下來體重就不見下呢？其實這就是和你全天吃的總量有關係，可能超過了你一天所需的總的能量有關。

每個人一天所需要的能量，根據體力勞動強度的不同也有所不同，基本的身高體重是每個男性需要的，是1800~2000千卡，而女性需要的是1500~1800千卡。

具體的計算要根據自己的身高和標準體重和每天所做的勞動強度來看。

但不管怎樣，都要控制每天每個人所需的能量，才能將體重減下來。而且不推薦單一的一兩種食物的攝入。《中國居民膳食指南》2016版指出，食物多樣，穀類為主。

每天要達到12種的食物，而一週下來至少要達到25種的食物，才能夠保證我們人體的各種微量元素，礦物質，膳食纖維和各種營養素的供應。

再說說雞蛋和香蕉。

雞蛋是很好的優質蛋白的來源，它的蛋白質的成分基本上和人體所需的蛋白質成分相識，所以一天一個雞蛋是必須的。

而香蕉，是一種熱量比較高的水果，基本上一個香蕉就相當一般米飯。所以在減肥期間，並不是特別推薦吃香蕉，而是將香蕉換成米飯和蔬菜。

一定要記住，不要用單一的食物來減肥，這樣身體所缺的營養素會很嚴重，也不要急於快速減肥，那樣特別容易反彈。肉是一天天的漲上來的，也要讓它一天天的慢慢的降下去才好。

PS:以上圖片是我的減肥餐

實在愛營養

您好，很高興為您回答這個問題，我是賽普健身導師解鵬。

這個問題的意思是說每天早上吃水煮蛋和香蕉，全天其餘時間什麼都不吃。能瘦幾斤？這個方法是不推薦的。因為這樣攝入的熱量過低，低於基礎代謝，這就叫節食減肥。節食減肥會造成營養素缺乏，出現厭食症等情況。

想要減肥的話，應該是攝入低於消耗。消耗包括生活的活動，基礎代謝，食物的熱效應，生長髮育。攝入這方面，主要是三大營養素的攝入，碳水化合物蛋白質和脂肪。那麼減肥，到底要吃多少呢？建議每人每天每公斤體重補充30千卡熱量，如果想取得更好的效果，可以按目標體重計算，目標體重一般為5-10公斤。例如，一個人是80公斤，想減到65公斤，那麼第一個階段可以按70公斤計算，總熱量為70公斤*30千卡=2100千卡。然後分配早餐午餐和晚餐的熱量，按照30%：40%：30%的比例來分。再計算出碳水化合物蛋白質和脂肪的克數。富含碳水化合物的食物是米食，麵食，紅薯，玉米，水果等。富含蛋白質的食物是瘦肉類，蛋類，魚類，豆類等。脂肪儘量選擇植物性的食物，比如堅果類。

有了合理的飲食，再配合著運動，一定會取得很好的減肥效果。

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關於這個問題，能說出準確數字的都是胡扯。想減肥那不看你每餐吃什麼，而是看你每天吃什麼。

先說說這個組合的價值

一個雞蛋按50克算，那麼能夠提供給我們，6.4克的蛋白質和5.5克的脂肪。提供的能量大約是78千卡。

一根香蕉按150克算，能夠為我們提供141千卡的能量，特別說明的是，還可以給我們提供大約1.8克的膳食纖維。

按照正常女性每天1800千卡的需要。這個組合比的能量比正常完爆你低了一半還多。如果你中午和晚上的，飲食情況不發生變化的話，總能量會降低，理論上體重確實會適當的減輕，但也僅僅是理論上。

減肥不只是減少食物

有一些人的肥胖呢，是由於一些病理性的原因造成的，比如甲減患者，比如長期服用某些激素的患者。針對這樣的患者，如果你不從根本上去解決你的疾病問題，那麼，實際效果一個月下來微乎其微。

食物的減少呢，不能單純的考慮能量，還要保證其他營養素的充足。如果你在降低能量的同時，把鈣、鎂等礦物質維生素A等維生素以及其他的一些營養物質都降低，導致滿足不了人體正常需求，那麼就會由於營養不足，而降低身體的代謝能力，導致減肥失敗，還傷身體。

早餐是最不建議限制能量的一餐

經過晚上長達10小時多的空腹時間，白天還要因為工作進行大量的或者是腦力或者是體力上的辛勞。這些過程都都需要一定的能量和營養物質來保證我們身體的運轉。

所以早餐這樣吃是不推舉的，但是呢，我們可以換個思路，把這樣的食物換成晚餐來吃，再適當的增加一些綠葉蔬菜和少量燕麥粥，就是一個簡易的減肥晚餐。如果你身體沒什麼問題的情況下預計一個月可以讓你減少3到4斤左右。

營養海賊團船長～肖雲濤（國家二級公共營養師、營養學會會員、衡膳營養講師、營養大使，擅長上班族營養、癌症營養）

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營養海賊團

調節三餐結果，早餐至關重要，提問者卻吃的這麼少，很難為一天提高足夠的熱量。早餐應該儘量多吃主食，儘量吃到九成飽，甚至是十成飽，三餐主食按照442，433的比例分配，早餐主食量至少也得佔全天主食量的30%。

而且早餐吃的好，可以為全天，尤其是上午提供大部分熱量，午餐時吃七八成飽，晚餐吃六七成飽或者半飽即可。

另外要戒掉一切零食和飲料，每天最多隻能吃30-50克乾果，油炸食品最好少吃，等瘦下來以後一週最多吃一兩次油炸食品，每次最好控制住量，別吃太多。

主食多吃富含膳食纖維的主食，一般來說燕麥，玉米，地瓜，南瓜都很好，各種粗糧也都不錯，主食含水量越大，熱量越低，粥和麵條都是非常好的選擇，既能吃飽，熱量又相對較低。米飯，饅頭，餅之類的儘量早上和中午吃，此外米糊也可以，最好用破壁料理機做米糊，三餐都可以吃，預約好時間，也不費事。

蔬菜同樣選擇富含膳食纖維的根莖類蔬菜，西蘭花，芹菜，海帶都含有大量膳食纖維。每天每人大約一個啤酒瓶蓋那麼多的鹽就夠了，大約5-6克，每人每天大約25克油，對於喜歡油膩和口重的人來說要慢慢改變口味，儘量吃的清淡一點，否則也很難瘦下來。

總之早餐儘量多吃，少吃和不吃都是不健康的。最好也不要吃代餐。下圖是常見食物熱量表，僅供參考。

行遠健身

我是曠慧，健康系大師姐。

早餐吃個水煮蛋，加上1根香蕉，只要能堅持，一個月瘦10斤都是可能的。大家有沒有關注到網上或者外賣賣的減肥餐，很多都是有水煮蛋的。雖然很多人可能不太清楚為什麼吃水煮蛋可以減肥，但是按照這種方法去做，體重確實在下降。香蕉也是可以幫助減肥的食品呢，它們搭配起來，減肥效果大家會看到的啦！

1、水煮蛋+香蕉的減肥早餐，有營養？

水煮蛋搭配香蕉的減肥早餐，屬於一種還不錯的搭配呢。

（1）雞蛋的營養價值

直接將雞蛋煮熟，能最大程度保留雞蛋中的營養價值。而且雞蛋的熱量不高。一個雞蛋所含的熱量，相當於1個蘋果或1杯牛奶的熱量。水煮蛋中蛋白質含量豐富，1個雞蛋中蛋白質含量在5g左右，雞蛋中的蛋白質主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，而且其消化吸收率可高達98%，因此雞蛋是我們補充優質蛋白質的良好來源。中雞蛋含脂肪含量在12%左右，主要存在在蛋黃中，而且主要是以不飽和脂肪酸為主。雖然蛋黃中脂肪含量相對較高，但是與此同時，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。因此，雞蛋中的大部分營養成分其實是存在於蛋黃中的。

（2）香蕉的營養價值

與其他的水果相比，香蕉的熱量可能相對高一些。100g的香蕉熱量是91大卡左右，和1個水煮蛋的熱量還是比較接近的。香蕉含糖量在15%以上，其中的糖主要為澱粉、果糖和膳食纖維。香蕉中還含有一定的有機酸0.2～0.3%，同時還含有蛋白質，約為1.5%左右。同時香蕉中礦物質含量豐富，特別是豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。香蕉中維生素主要以維生素C和維生素A為主，同時也含有一些維生素B和維生素E。

2、水煮蛋+香蕉，真的可以減肥嗎？

大家看到這裡，發現水煮蛋+香蕉的營養價值還是挺高的，是吧？對於減肥，這種搭配可以嗎？曠慧我告訴大家，當然是可以的呢。因為：

（1）蛋白質豐富。減肥藥多吃一些富含蛋白質的食物，這樣才能有助於脂肪燃燒，幫助減肥。水煮蛋中的優質蛋白質，減肥期間還是要吃的！

（2）飽腹感強。水煮蛋+香蕉的減肥早餐，飽腹感很強，這樣可以控制食慾，避免吃其他的食物。

（3）富含的膳食纖維可以幫助減肥。香蕉中含有的果膠等食物纖維可以促進腸道益生菌增殖，有利於腸道健康。腸道健康了，毒素自然而然就拍出來了，體重也會慢慢下降啦。

（4）雞蛋中含有的多不飽和脂肪酸不會讓我們長胖，

（5）雞蛋中的蛋氨酸含量特別豐富，這是穀類和豆類都缺乏一種人體必需的氨基酸。攝入足量的氨基酸，幫助我們健康減肥。

（6）雞蛋+香蕉的減肥早餐中，含有維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養素，這些營養素作用於我們的身體，可以幫助提高身體代謝，從而幫助減肥。

3、水煮蛋+香蕉的減肥早餐，有哪些地方需要注意？

簡簡單單的水煮蛋+香蕉的減肥早餐，看著簡單，操作起來還是有些問題的，曠慧我在這裡要提前和大家說一下：

（1）吃早餐前，先喝杯溫開水，補充水分，同時讓肚子有些東西，再吃雞蛋+香蕉。

（2）記住是水煮蛋，如果是煎蛋，會讓雞蛋的熱量增高，這時再加上鹽，更加不利於減肥。

（3）吃雞蛋要吃蛋黃。一個蛋黃中的那些脂肪是不讓我們長胖的，更重要的是雞蛋中的大部分營養成分都是在蛋黃中，不吃蛋黃，雞蛋相當於白吃啦。

（4）如果感覺這樣搭配吃起來有些幹，可以邊吃邊喝點開水，或者檸檬水。

（5）如果不喜歡吃香蕉，香蕉可以換成蘋果、草莓、橙子、番茄等水果也是可以的。

（6）如果不喜歡吃水煮蛋，那就將雞蛋換成牛奶吧。曠慧我建議還是要吃水煮蛋的。

（7）有些人吃完這種早餐，可能2-3小時會餓，餓的時候吃點水果或者喝點酸奶墊墊肚子啦。

（8）對於女孩子而言，一般1個雞蛋+1根香蕉就可以，如果你的胃口比較大，可以吃兩個雞蛋或者兩根香蕉。標準就是吃午飯前最好能有些飢餓感。

我是曠慧，浙江大學食品科學博士，資深營養師，減肥師。

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減肥博士曠慧

首先，早餐吃水煮蛋是明智的，因為水煮雞蛋的營養成分保持的最完整。

雞蛋是蛋白質含量非常高的食物，

早晨又是一天中陽氣最充足的時候，這時的消化功能也最強。早餐吃雞蛋可以保證充足的營養，這為減肥提供了很大的幫助。

一天之際在於晨，減肥從合理的早餐開始最科學。

雞蛋是減肥高手，

因為吃雞蛋會有飽腹感，吃了雞蛋我們的胃就不會發出飢餓的“吶喊”了。減肥期間只要不是十分飢餓，心情就不會受到影響。堅持早上吃雞蛋，讓減肥變得輕鬆些。

早晨吃雞蛋補足了能量，

可降低全天的熱量攝入。再加上你雞蛋配搭香蕉，香蕉的礦物質含量很豐富，它還具有清腸通便的功效。這“二位”搭配起來減肥，真可謂是珠聯璧合哦。

當然，減肥不能只控制一餐，三餐的攝入量一定要均衡，每餐的總量都要保持在七分飽。這樣才更有利於實現減肥。

早餐堅持吃雞蛋和香蕉，午餐和晚餐也能積極的配合，做到不吃高熱、高脂、辛辣和冷飲，一個月瘦3到6斤還是容易實現的。

不過減肥它是個大工程，不能只盯著每天瘦多少，要有一個持之以恆的精神，每天堅持照做，那瘦下來並不是什麼遙不可及的事。

肥胖多數是因不合理飲食造成的，減肥從飲食入手是最正確的。減肥期間不要一味的控制食量，更關鍵是要挑選那些有助於減肥的食物才對。

減肥期間要多吃有利於減肥的食物，如：冬瓜，蘆筍，白菜等食物。另外冬瓜皮晾乾泡水喝，也是有助於減肥的。

火龍果也是減肥佳品，在減肥期間最好每天保證吃一個火龍果，火龍果具有清脂和通便的功效。

看到了吧，減肥不要一味的強迫自己吃的少，排的多也很重要嘛。只有攝入量和排出平衡，再加上其它幾個通道也往外代謝，這樣的減肥才最健康。

樂汁生活

來，我們用“科學”的方法可以算一算：

水煮蛋每100g的熱量是151千卡，一顆水煮蛋一般是50g，就算76千卡。

香蕉每100g的熱量是93千卡，一根香蕉大約是50g，是47千卡。

那麼每天早晨的攝入的熱量就是47+76=123千卡。

我們人體一般的新陳代謝率在1200~1800之間波動，那麼我們取一箇中間位數1500千卡，

然後再加上每天會稍微運動一下，比如走走路，聊聊天，看看電視，打打麻將什麼的。

就是：1500*1.2=1800千卡

現在問題來了，我們是每天只有一頓早餐麼？中飯和晚飯就不吃了麼？顯然中飯和晚飯我們還是需要正常吃的，就只有早餐只吃一個水煮蛋和一根香蕉。

我們知道之所以我們現在不胖也沒瘦，一定是因為每天吃的熱量和每天消耗的熱量是一樣的，

那麼之前每天吃的熱量就有1800千卡，分到三餐裡面，大約就是每頓飯吃個600千卡的樣子。

那麼現在簡單了，每天早餐少吃的熱量就是600-123=477千卡

最後消耗1公斤脂肪需要大約7700千卡。

那麼一個月天天這樣吃早餐就得出了477*30/7700=1.85公斤脂肪

這樣的結果是否還算滿意^_^？

下面重點來了：

1. 減肥不是靠我們每天某一頓飯少吃就能解決問題的，其他飯你還能補回來啊
2. 減肥不是靠我們單純的公式就能算出來的精確數字，我們人體是由自己的想法的。
3. 減肥不是每天保持一個習慣就嗯呢該解決的，我們的生活也需要彈性啊。

所以減肥還是需要成體系的。減肥是對自己生活的改造，放長了時間，是對自己人生的重塑，別把減肥想的太簡單，更別把減肥等同於數字遊戲。

我是白領健管師二五零，有任何問題歡迎留言或關注私信。