不提世界客都,梅州到底是什么?

梅州是客家人南迁的最后落脚点,也是明清以来客家人衍播四海的主要出发地,

是全球最有代表性的客家人聚居地,旅居港澳台同胞和海外侨胞500多万人,遍布80多个国家和地区,誉称“世界客都”。

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对于这张“世界客都”的名片早或深或浅烙印在同乡人亦或是异乡人心中。于梅州,我们除了知道“世界客都”这张早已誉满全城的城市名片外,这座城市还有什么内容呢?

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叶剑英元帅故乡

大山要遮挡,江河要奔流,客家人在山区里繁衍,又有着面向世界的姿态,一代代的梅州客家人走出大山,将客家文化传播至他乡异国。

其中之一就是叶剑英元帅,他出生在梅县雁洋镇,是伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家,是中华人民共和国的开国元勋,屡次在中国革命的历史关头发挥了关键作用,为中国人民的解放事业和社会主义建设事业作出了卓越贡献,是客家儿女的杰出代表。

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传统客家美食汇聚地

客家饮食文化与开封饮食文化一脉相承。开封饮食文化作为中国饮食文化史上辉煌的里程碑。不仅丰富了中原人的生活,更为其成为客家饮食文化的重要源头奠定了基础。客家人至今仍保留着早年开封的传统生活习惯,比如客家人厨房神龛里供奉的是“灶王爷”,但环境也在改变着客家人,客家菜中的‘梅菜扣肉’其实来源于的开封的‘芥菜肉’,两地做法大相径庭,中原情结是客家饮食的根基源泉。

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印度洋之路第一港

梅州是“海上丝绸之路”的重要节点,是明清时期客家人飘洋过海的主要出发地,梅县区松口镇被联合国教科文组织认定为“海上丝绸之路——印度洋之路第一港”。

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梅州松口港是当时广东内河第二大港,东北连接闽西,东南直通潮汕,是明末以后客家人出南洋的第一站。

作为连接中国与东南亚海上贸易的交通线,松口港在商贸流通、人员往来、文化交融等方面发挥了重要作用。

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在现代,梅州作为一个四线城市,却拥有一线城市的定位。这里是全国唯一拥有国际航班的四线城市。而梅汕高铁建设进展快速,预计2019年建成通车,届时将建成1小时客家人的便捷生活圈,在梅州可实现0.5小时内至潮汕,1.5小时至厦门,2.5小时至深圳,3.5小时至广州的快捷交通。而且双龙高铁已初步纳入“十三五”规划,预计明年开始动工建设。通车后从梅州可坐高铁北至北京,南至香港,西至珠三角,东至上海、杭州等东部沿海地带。

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中国第二个“国际慢城”,世界第七个长寿乡

梅州青山环抱、绿水绕城,空气清新、水质良好,境内有自然保护区50个、森林公园158个、生态公益林1032万亩,森林覆盖率达75.06%,是广东的重要生态屏障。其中有叶帅故园、五指石、雁鸣湖、客天下、灵光寺等9个4A级旅游景区和雁南飞5A级旅游景区,还有中国第二个“国际慢城”—梅县雁洋,更有世界第七个长寿乡—蕉岭县。

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版画之乡

梅州作为版画之乡,版画艺术是客家传统和时代要求相结合所产生的大众化的艺术。从几代画家创作的几幅具有较高水平的版画作品来看,水平不仅是广东画坛,更是中国画坛的瑰宝,在给人们以艺术享受的同时,又给人们以深刻启迪,具有很高的艺术价值。

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足球之乡

根据梅州本地的史料记载,清朝同治十二年(1873年)现代足球由两名德国传教士在五华县长布镇源坑传教期间传入,国家体委会在1956年根据梅州悠久的足球运动历授予“足球之乡”的称号。

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吃苦耐劳的客家人与生俱来便有团结合作的品质,当这样的品质遇上足球,注定这片土地在日后孕育出无数的足球人。随着两支本土球队相继冲入中甲,足球之乡的足球人将会越来越多的被人看见。

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梅州,一座有众多标签的城市,一座一年四季有蓝天白云的城市,一座让人来了不想走的城市。那么,松松想问于你心中,梅州的城市名片除了“世界客都”还有什么呢?


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