用料
§ 菠菜準備適量
§ 準備新鮮雞蛋 一顆
§ 準備適量的麵粉
§ 鹽少許兩勺
做法詳細步驟
1、把新鮮買來的菠菜過水清洗乾淨。
2、用榨汁機加入水和菠菜，打成菠菜汁
3、將榨好的菠菜汁倒入器皿中，放如適量的麵粉，打一顆雞蛋，放一點點鹽，製作的時候不要太稀也不要太厚，控制好麵粉量即可。
4、揉成麵糰用擀麵杖擀成成品麵餅。
5、將炒好的土豆絲，包菜五花肉食材捲入餅中，然後根據自己的洗好放辣椒醬在裡面，好了新鮮的捲餅就這樣做好了。
6、小貼士
和麵的時候面不要太稀不然形成不了麵糰，而且還會出現粘鍋，稍微厚一點點，小火肯定不行。
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