秋高气爽
到了该吃点好的东西
补补身体的时节了
今晚小疯子推荐一款
享誉浪漫之都大连美食界的
独特美味 供君品尝
滨海城市大连好吃的太多
是什么好味道
入了风物的法眼呢？
要说起今天风物的主角
在大连餐饮界的地位
可以用无可替代来形容
没吃过真算白来大连了
晶莹剔透的焖子
在大连绝对可以算上
独树一帜 人尽皆知
老少咸宜 雅俗共赏
大连的大街小巷 高档酒楼
无处没有焖子的身影
从名字来看这
外地的小伙伴可能迷糊了
焖子到底是个啥东西
仙贝急啊
小疯子科普时间马上开始
大连焖子是用地瓜淀粉熬制
结成块后切成小块
再用油煎至两面成焦黄色
此时的焖子颜值颇高
大连人最喜欢的吃法是把
煎好的焖子直接入碗
配上调和酱油 芝麻酱
掂碎的大蒜 香油 味精
最后这么一浇~~
哇 非常的美味！
其实焖子宝宝
可以和任何食材共同烹饪
怎么做都有好味道
Q弹爽滑 百吃不厌
要想食得各中美味
相匹配的工具不可或缺
大连人们吃焖子的工具
也极具特色 别处难寻
别小看这不起眼的东西
它和焖子可是绝配
大连人觉得
用自己“窝”的铁丝叉起来的焖子
和用筷子夹起来的焖子
吃起来味道就是不一样
大连焖子产生的历史
几乎可与这座城市同时诞生
这也就不难理解
这里的当地人对焖子的情怀
（具体啥内幕情节要看今晚节目哦）
掌勺本期风物的导演
是素有风物小舒淇之称的
性感美人 姜小洋
为了拍好这集美食节目
平日爱美柔弱的姜大美人
大开吃戒
第一次吃焖子就没少造啊
谁叫这东东这么好味道呢
在辽宁众多风味美食中
有的人尽皆知 有的隐匿小巷
有的香飘难寻 有的濒临失传
风物辽宁愿做勤恳的试吃员
把最好吃的辽宁美食告诉你
播出时间别忘了
辽宁卫视《风物辽宁》
《那时焖子的味道》
10月24日晚17：50 美味来袭！
为把辽宁的好山好水好物产
更好呈现出来 我们一直在努力
《风物辽宁》就在辽宁卫视
周一至五 17:50 准时候着您
閱讀更多 遼寧衛視 的文章
