中國有西紅柿炒蛋,西餐有烤西紅柿、番茄濃湯…要問為什麼西紅柿“上鏡率”這麼高,原因只有一個:健康。西紅柿富含大量番茄紅素、維生素、胡蘿蔔素、葉酸及微量元素,真可謂是一個防癌高手。《生命時報》採訪多位專家,帶你領略西紅柿的健康魔力。 分享到: 閱讀更多 魚峰區食品藥品監管局 的文章 關鍵字: 炒蛋 上鏡率 西餐