满脸络腮胡的小怪兽
这种事情似乎不应该发生在上海，更不应该发生在高大上的“国际学校”，但是不仅发生了，而且问题似乎还很严重！
前几天，河南一小学“营养餐变成素面”的一波刚刚平息，现在又出现了“学生餐蔬菜发霉”事件，短短时间内的两起事件，说明了学校用餐存在的问题很多，不是个性问题，应该是带有普遍性的问题。只不过有的被曝光了，有的没有被曝光。
我们看看近期此类报道：
9月，芜湖市三所幼儿园接连曝出食堂食材变质、发霉事件，有家长冲进幼儿园食堂，“看到冰箱上还有蛆在蠕动”。9月，江西万安县部分学校学生营养餐出现疑似发霉、变质等问题。根据万安县顺峰小学学生家长提供的诊疗证明书显示，有学生被诊断为食物中毒。
6月，江西吉安遂川县一学生家长称，在当天中午学校的营养餐中，发现肉类食品变质，且有大量活蛆蠕动，家长在微信群中反映此事，反被老师解散了群……
为何在各地、各类学校频频出现问题学生餐？
其实归根到底，就是钱的问题！因为学校的食堂都被承包了。而学校，尤其是寄宿制学校，这是一块大肥肉，所以众多商家都瞅准了这个商机去“竞标”学校食堂，从而导致承包费水涨船高，再加上食堂聘用人员较多，人工开支较大，所以导致利润较低。为了获得更多的利润，自然会采取“以次充好”、“偷梁换柱”等行为来增加收入，从而昧着良心赚黑心钱。
再就是学校管理不善，校长和学习领导根本不知道学校食堂的饭菜质量，因为他们不用去吃。如果校长每周都能去食堂吃几次饭，相信这种事情发生的概率，会减少很多。
当然，还有的食堂，和学校领导有千丝万缕的联系。
赢在高三
为了能够让孩子得到一个更好的教育，不少家长选择让孩子上私立学校，而且还是花重金。
可去食堂一看呢，可把家长吓坏了，简简单单几个菜，到食堂后厨，居然还能发现发霉的西红柿和早已过期的食材，难道学校没有相应的检查吗？
把这些东西给孩子吃，孩子哪能受得了啊，而且像那些在街上捡垃圾的，看了这些也会弃之不理，更别说这些小孩子了。
小孩子正处于长身体的时期，如果天天吃这些食物，不但会对孩子造成严重的危害，而且细菌病毒在体内滋生，可能会引发不小的后果。
多亏家长看了一眼，否则这样的事情也不知道会持续多久呢？从校长和供应商的说法来看，之前他们并未关注食堂的状况，以为一直很不错，可是一进食堂后厨，瞬间被打脸。
所以说学校对于食堂的监管力度不大，导致了这个后果，也可以说食堂偷工减料，瓜分剩下的钱财，以牟取暴利。
建议校长和供应商应该定时到食堂检查，是承包商的问题，还是哪一环节出了问题，像这种情况应该保证绝不会出现了。
思想之变
这条新闻突然疯狂传播于我的朋友圈，想必宝妈们又开始瑟瑟发抖了，
先介绍一下事情经过：事情的导火索是两个包子
有家长在家长群里曝光了孩子们的午餐—两个速冻包子，一个巴掌大小的鸭腿，一勺蔬菜，一盒利乐包的纯牛奶……要知道，这是一所一年十万元的私立学校，每顿午餐费达到24元，就吃这些？
第二天下午学校开午餐沟通会，可能学校都没有预料到后面发生的一切。
大家要求校方给出方案结果，包括更换供应商，设立合理监督机制，家委会要全程主动参与。然而校长反问妈妈：你没做过领导吧？我都说过了会监督，你还要怎样！
沟通未果的家长们提出要去后厨看看，然而到了后厨，家长们震惊了！成筐发霉的番茄、洋葱，还有提前三天前泡发的黑木耳、速冻的蔬菜，临期的半成品肉……
接下里大戏上演，浦东协和国际学校的妈妈们赶到学校，却发现厨房正在大批量的处理过期食物- -！
有的妈妈留下心酸的泪水，高昂的学费交给信任的学校，结果给孩子吃的是发霉的食物……
我认为，这问题出在学校相关领导的责任心，校方检查不严，食品供应商如何确定，以及食品把控不严造成的。
大家都会有孩子，希望商家还是善良一点。
当妈这件事
要点提示：花高价上学家长本希望孩子会更好，但事与愿违，孩子饮食安全都要画问号，家长、校方和供应商如何应对。
事件不用多说，看图说话：
对于伙食不好的理由是牛肉太贵：
上海私校高价收费，提供午餐与所缴纳的24元标准出入太多。
家长提出看后厨，更发现发霉西红柿和洋葱。事发后，校长态度冷漠，质问家长：你没做过领导吧？我都说过了会监督，你还要怎么样！
，作为家长自然是希望给孩子一个全方位环境更好的学校，让孩子有个更好的起点。谁家的钱都不是大风刮来的，我有两个同事家孩子就上的高价私立，原因是划片学校太不好，以此作为孩子成长更好的代价，但诚如伤害私校，想必家长一定欲哭无泪“拔出泥潭又入深渊”啊。
从学校角度而言，既然创建高价私校，校方就应该构建全方位立体服务，不仅仅是硬件，软件保障同样重要。发生厨房出现发霉西红柿洋葱、泡发三天的木耳，19日发现已有20日检查的标签等此类情况，说明管理和监督极其的不规范。
前段时间，还刚刚报道了长时间泡发木耳吃死人的事件，校长居然还能问出承诺监督还能怎样的话，可见，拿学校食品安全多没当一回事。
从供应商来看：
全程态度不错，还觉得家长参观厨房没问题，可见也是高高在上或者对于厨房那么明显的遮掩现象和菜的质量问题都视而不见。
所以，这更是逐利与责任之间的失衡。
此事应该按照职责追责，并做出相应措施，即使学校资质仍存，但也应该做污点记录。
另外，如果有家长希望孩子转学，希望教体方面能够出面协调。
再就是应该退赔伙食费。
我是晨光微晓，青云计划获得者。懂英语，爱绘本，两个孩子均自3个月开始亲子阅读，9岁儿子已有作品发表。感谢与你在文字中相遇，感恩关注转发传播成长。晨光微晓
这个学校叫上海民办中芯学校，说实话，我非常讨厌这种坑害完人的道歉，而且通篇是八股式的文章段子。
看看烂菜过期肉供应商，来自世界五百强英国COMPASS集团全资子公司，上海怡乐食食品科技服务有限公司，很牛叉的样子吧，这个烂菜公司也发了个声明。
再看看结果
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煙波千里
看到这个事件，突然想起上初中的时候，一次全校学生食物中毒事件。依稀记得那天下午，突然同学们都开始呕吐拉肚子，我的感觉就是迷迷糊糊，然后想吐还吐不出来，有的同学就很严重，不停的跑厕所，有反应的人越来越多，学校才开始重视，意识到可能是午饭出了问题，严重的都纷纷送医院，像我这样反应小的就在班里观察来着，后来医院给出的结论是食堂中午做的豆角丝没炒熟导致食物中毒。从那以后对这个豆角丝就有了阴影，到现在都没再吃过。
索性没有出现特别严重的后果，反正最后大家都安然的回到学习继续上课了，想想当时不发达的小城镇，没有什么网络的年代，如果放到现在估计也是一个大事件，毕竟全校都中招。
所以，你看，这就是不重视食品安全的结果，不敢想象如果出现什么严重后果会怎么样，做为当时还是孩子的我们在学校里可能就是渺小的一个人，但是对于每个家庭来说我们可能就是全部。
再来看看某国际小学给孩子吃的东西，腐烂的、过期的，连最起码的正常食物都做不到，还谈什么营养搭配呢，还处在生长发育关键期的孩子每天吃这些东西怎么能健康，你们都没有孩子吗，良心会安吗？学校你们好意思每年收那么贵的费用吗，你如果做不到严格管理和把控，那就把孩子的饮食还给家长吧。
处于生长发育期的孩子每天要怎么吃
根据国家卫生计生委发布《学生餐营养指南》，建议中小学生一天要吃四大类食物，包括谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、奶豆坚果类。三餐提供的热量和营养素应分别占全天总量的25%-30%、35%-40%、30%-35%。参考下表。
具体怎么吃，就是每个大类中拿出几种，搭配来给孩子合理膳食，对于豆类，有专家也建议不必每天吃，一周吃2-3次即可，如果每天都吃也可相对减少一点肉类的配比。
其实搭配孩子的餐食万变不离其宗，就是总类多样化，即使一种食材吃一口也比全吃大米饭摄取的营养更多，具体也可以参考我之前的辅食搭配思路。
感谢您的阅读，本次事件除了要相关人员必须出来承担责任外，相关部门也应该严格制定监督流程，确保孩子们吃的每一口食物都是干净卫生安全的。请重视孩子的餐饮营养，重视国家的未来。
我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！帅帅育儿
被曝光给孩子食用发霉的洋葱、番茄的是上海一所国际私立小学，每年的学费要十万，一餐伙食费是24元，而公立学校每餐的伙食费仅11-15元，这贵了将近一半的伙食费并没有给孩子们吃上应有的品质饭菜，反而是有安全隐患的食物。
我们知道食物上看到的霉是大量霉菌的繁殖。这些食物都已经变质了，尤其是蔬菜类的产品。有的人会把发霉的一部分去掉，吃剩下的食物，但这看起来好的食物里的毒素依然存在，即使爆炒后也不能正常食用，加热仅仅杀灭了霉菌，而黄曲霉毒素是不能被杀灭的。黄曲霉的毒素大家或许有了解，能够严重损害人体各内脏器官，过量摄入与服用剧毒砒霜无区别，对肝脏危害极大，常食用可诱发肝癌。孩子们的脏腑娇嫩，长期吃这样的食物会对孩子们的身体造成怎样的伤害，以后又会有怎样的影响，谁又能保证呢？是你校长吗？
而这所中芯国际学校的食品远不止含有黄曲霉素的番茄洋葱，其它给孩子吃的也都不是什么营养食物，就连木耳泡了好几天，可见这厨房的监管有多虚弱，里面的工作人员连起码的食品安全卫生都没有，这难道不是校长的失职吗？难道不该问责于你吗？
有家长看到这篇新闻说应该让校长每天让跟孩子一起吃这样的东西，或者让他自己的孩子吃这样霉变的食物，他或许才能走心。可是如果他们开小灶呢？所以这样的监管不能仅仅给校长，还应该给孩子的家长，以及政府职能部门。
每个孩子都是家庭的希望，每个孩子都是祖国的未来，如果他们连在长身体的时候，连安全的饮食都不能保障，那哪里有希望？哪里有未来？
小羽妈咪爱baby
在这个事件过程中，校长反问家长：你没做过领导吧？我都说过了会监督，你还要怎么样！如果我是家长，我会问：你是领导，你就监督就监督成这个样子，不监督得什么样？如果你家孩子也在这个学校，是吃小灶还是一起吃大锅饭？如果，你能舍得自己孩子就吃这些食物，你就是一个“好领导”。
这件事情，我觉得校长自身的责任不用多说，不可推卸，还有监管学校食堂卫生安全的部门去哪了？学校在落实食品安全上负重要责任，食品安全内部管理混乱，根本就没有从学生的身体健康和食品安全的角度出发，拿学生的身体健康当儿戏。
作为一校之长，要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，对大宗食品实行公开招标，供应商一句“没有问题”，谁会相信之其中没有猫腻？孩子长时间吃不饱，吃变质的食品，吃出事了，你看家长能怎么样？后果可是你想像不到的。
作为学校食堂的工作人员，天天看不见发霉变质的食材吗？良心都上哪去了？必须得加强食堂从业人员食品安全知识培训，作为家长有责任参加食品安全监管，发挥社会监督作用。
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月亮姐姐Nancy
当我看到这则新闻时，特别是看到那些成筐发霉的番茄、洋葱，觉得真的很寒心。
我们回放一下这事件的经过：
2018年10月18日，有人在家长群里曝光了上海中芯国际小学孩子们的午餐，两个速冻包子，一个巴掌大小的鸭腿，一勺蔬菜，一盒利乐包的纯牛奶……
据了解，该校是一所一年学费近十万元的私立学校，一般公立学校午餐费在11~15元不等，而中芯读书的孩子每天午餐费要24块钱，但是这样的午餐无疑让家长们感到愤怒。
大家要求校方给出方案结果，包括换供应商，设立合理监督机制，家委会要全程主动参与。然而校长却反问家长：你没做过领导吧？我都说过了会监督，你还要怎么样！
沟通未果的家长们提出要去后厨看看，供应商和校长说：我觉得没有问题。然而，在后厨，家长们看到的却是成筐发霉的番茄、洋葱，还有提前三天泡发的黑木耳、速冻的蔬菜，临期的半成品肉……
为了孩子在学校的饮食安全，我认为学生的餐饮不能由学校来选择，也不能只由一家供应商供应，学校餐饮招商必须有家长，食药监局，卫生防疫部门的专业人士参加，如果出现问题教育部门，食药部门，卫生防疫部门一起来监管。
网友们，你认为呢？
琦想妈妈
周三中午，中芯的家长还只是担心孩子们的午餐吃不饱。因为有人在家长群里曝光了孩子们的午餐——
两个速冻包子，一个巴掌大小的鸭腿，一勺蔬菜，一盒利乐包的纯牛奶……
要知道，这可是一年近十万学费的私立学校，一般公立学校午餐费在11~15不等，而中芯读书的孩子每天午餐费要24块钱。就吃些这个？
赚那么多钱，交那么多钱为了什么？不就是为了给孩子提供更好的教育，更好的生活？！
这个午餐24块钱，真是惨淡，说实话我去沙县小吃，花24吃的都比这丰富。这学校的校长还好意思狡辩，黑心黑心到这种不要脸的程度，我也是长了见识。
建议相关部门赶快来查查这个学校。钱都贪到哪里去了？校长是用什么监督的？
