1988年,關詠荷加入亞洲電視。代表作有改編自日本漫畫《城市獵人》的《妙探出租》飾演惠香、《中華英雄》飾演瓊天及韋家輝監製的《暴雨燃燒》飾演柴雙。
1993年,過檔無線電視,加入處境劇《開心華之裡》飾演鄰家女孩朱慧敏。
1996年,她憑與廖偉雄合作的賀年古裝劇《河東獅吼》飾演柳月娥一角而成功上位。
1997年主演《苗翠花》。一劇在1997年度萬千星輝賀臺慶的頒獎環節中獲得最佳女主角,演技得到肯定,奠定無線一姐的地位。同年更憑《醉打金枝》奪得“最佳惹笑冤家大獎”。
1998年《陀槍師姐》中朱素娥一角,將關詠荷推向事業的最高峰。
2000年她與男友張家輝首以“情侶檔”合演臺慶劇《金裝四大才子》後便離開無線電視,簽約唐人電影國際有限公司經理人部門旗下,赴大陸拍劇。
2001年,她又返回亞視拍攝了鄧特希的劇集《俠骨仁心》。其後與梁朝偉、李嘉欣等拍罷電影版的《俠骨仁心》後,便赴內地發展。
2002年憑《書劍恩仇錄》的霍青桐和《天下無雙》的常吉祥受到內地劇迷歡迎。 2003年,她與張家輝結束十多年愛情長跑並於澳洲註冊結婚;2006年誕下女兒 Brittany。