事後商家調閱監視錄像器，赫然發現這名華裔中年顧客趁服務生不注意，悄悄拔下自己的頭髮混入菜中，再告知服務員，意圖吃霸王餐。（美國《世界日報》／林佩錦 攝）
中國僑網10月24日電 據美國《世界日報》報道，在美國開中餐館真不容易，除了要與同行競爭，還要預防有顧客吃霸王餐。位於美國洛杉磯縣羅蘭岡的“北京緣”餐館日前遭一名華裔中年婦女，不惜拔下自己的頭髮混入菜裡，要求餐館退款。事後商家起疑心調閱監視錄像器，才發現一切都是女顧客在自導自演。
日前，一家位於羅蘭岡的北京緣餐館來了一位女顧客，點了白菜和孜然雞軟骨。原本用餐一切正常，直到她快將孜然雞軟骨這道菜吃完，她突然叫服務生過來，表示在這道菜裡發現了髮絲，覺得不舒服，要求店家退費。
商家當下應允並頻頻向女顧客道歉，但就在打烊後，老闆覺得事有蹊蹺，越想越不對勁。當下在菜裡發現的頭髮長度算長，但店內的廚師都是短髮且店內要求內場人員，必須將頭髮包起來。若是服務生的頭髮，不可能掉在食物底部，應在食物表面。
事後商家調閱監視錄像器，赫然發現這名中年女顧客趁服務生不注意，悄悄拔下自己的頭髮混入菜中，再告知服務員，意圖吃霸王餐。
北京緣餐館員工表示，有時候餐館的菜難免會有頭髮掉入菜中，我們一定當下第一時間換菜並退款給顧客，這是我們第一次起疑心查看監視錄像器，會發現這種事情我們也很震驚。不過這位女顧客應該是第一次來，她之後都沒再來用餐了，為了一道12.99美元的孜然雞軟骨騙人有必要嗎？
北京緣餐館員工表示，我們之前也遇到過一些因故要求退款的顧客，也知道有些人是故意找商家麻煩，但我們通常都會全力配合對方要求，除了退款還會再多贈送其他餐點。
北京緣餐館提醒其他店家，如果發生類似事件，不妨調閱監視錄像，不然被白吃白喝還被矇在鼓裡不自知。
北京緣員工表示，未來也不會每次發生顧客要求退款事件就調閱監視錄像，會根據實際情況判斷，如果遇到可疑或不合理的狀況，他們也會當下直接查看監視錄像，以免再次吃上悶虧。
一直以來，美國對於食品與餐廳衛生的監管非常嚴格，許多別有用心的客人利用這點在店內鬧事並要求免費餐點甚至金額賠償。像是之前有某家中菜業者遭人自備蟑螂、蜘蛛，要求店家賠償1000美元，否則要將餐點上傳並通報衛生局。此類詐騙事件層出不窮，讓許多店家不堪其擾。(唐嘉麗)
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