这个季节有一种特别美味的水果桑葚，现在很多水果店也会把桑葚放在最显眼的位置，老家有句话：“三月桑葚赛人参”。
《本草纲目》载：桑葚性味甘寒，具有补肝益肾，生津润燥等功效，不仅汁多味甜，还有相当高的药用价值，现在很多人都说桑葚里面会抛出小虫子，实际桑葚很少会有虫子，只是个例，那个白色的虫子是果蝇的幼虫高蛋白，对身体不会有影响，如果不放心可以用盐水泡半个小时候之后再食用。
记得小时候每到桑葚成熟的季节，都会和小伙伴一起去山上摘桑葚吃，吃的手上嘴巴上面全是紫色的，桑葚由于特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，而且不会打农药，早在两千年前，桑葚就已经成为皇帝的御用补品，常吃可以提高抵抗力，美容养颜。
老家有一个治疗顽固咳嗽的偏方，疗效特别好，将桑葚榨汁煮沸，趁热喝效果极好，但是不能用铁锅煮，桑葚里面的酸成分会和铁发生化学反应，产生对人体有害的物质。
中医认为，肝藏血，肾生髓，是人体能量储存基地，桑葚具有补肝益肾的功效，夏天的时候多喝桑葚汁不仅满足人体对能量需求，更能提高抵抗力。
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