le Comptoir de Pierre Gagnaire 榮膺一星食府殊榮

2018年9月20日,上海 – 正值上海建業裡嘉佩樂酒店一週年慶,le Comptoir de Pierre Gagnaire榮膺《米其林指南上海2019》一星食府殊榮,這份榮譽無疑為開業一年的餐廳帶來里程碑式的意義。這也體現餐廳真正為食客們展現純正的創意法式美味,由心出發,帶給大家摯誠而高雅的用餐體驗。

le Comptoir de Pierre Gagnaire 榮膺一星食府殊榮

le Comptoir de Pierre Gagnaire餐廳是全球知名的法國米其林星級廚師Pierre Gagnaire在中國內地的首家餐廳。源於餐廳的經營理念及遠景,Gagnaire先生親自培養了一支才華橫溢的團隊,通過他的悉心指導及頻繁訪問,真正將他的烹飪精髓帶來上海。

Pierre Gagnaire 說:“我為合作伙伴們今天取得的榮譽感到高興,而且他們一直對我們有充滿信心。與此同時,我也為我的團隊感到高興,特別是羅曼、阿邁德和克萊門特,他們當初滿懷熱情地接受了此項目的邀請並取得今天的成就。我們的目標是成為上海首屈一指的高檔法式餐廳。當然,我也很榮幸能為這座神奇的城市做出自己的貢獻。”

“我們很榮幸能夠獲得2019年上海米其林指南一星的認可。這一成就反映了我們的品牌承諾,即提供卓越的酒店品質服務。這項榮譽不僅是le Comptoir de Pierre Gagnaire服務及廚師團隊堅持不懈的努力-他們致力於提供正宗的法餐和完美的服務,也充分彰顯了我們在行業裡的卓越表現。我很有信心le Comptoir de Pierre Gagnaire將會在卓越的烹飪和優質服務方面繼續成長,同時保持其作為行業領導者的聲譽。”上海建業裡嘉佩樂酒店的總經理Dorian Rommel先生如是說。

2017年7月15日,國際著名的法國大廚Pierre Gagnaire首次在中國大陸重新修建後的上海建業裡嘉佩樂酒店石庫門建築群裡推出了自己的烹飪理念。Gagnaire是世界上最受讚譽的米其林星級廚師之一,曾獲頒Le Chef雜誌授予的“2015年全球最佳廚師”稱號。le Comptoir de Pierre Gagnaire餐廳位於徐彙區文化保護區的中心,設有70個座位,餐廳開放早餐,午餐,下午茶和晚餐,為賓客們服務Gagnaire的招牌法國美食。

關於上海建業裡嘉佩樂酒店

地處上海徐彙區最別緻之處衡復 歷史⽂化風貌區內的上海建業⾥嘉佩樂酒店是市內唯⼀⼀家全別墅酒店,其坐擁的⽯庫門建築最初由法國地產商於上世紀30年代建成,是現在唯⼀保留存有的⽯庫門建築群之⼀。現上海建業⾥嘉佩樂酒店正式⾯向⼤眾開業,提供最純正的奢華體驗。嘉佩樂酒店43,000平⽅⽶的⾯積內有55棟別墅,40座嘉佩樂公寓,屢獲殊榮的Auriga⽔療,氛圍優雅閒適的le Comptoir de Pierre Gagnaire 餐廳和The Gallery餐飲零售精品。


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