保定美食—驴肉火烧
在保定最有名的小吃，驴肉火烧一定是排在第一位的，吃上一口，甚是美味，肥肉掺杂着瘦肉，咬上一口，油而不腻，香气扑鼻。但是，最近几年，一些黑心店家，就用马肉，羊肉充当驴肉，以假乱真。卫生条件也是让人堪忧。
中华传统美食—米线
很多米线都是经过化学剂处理后，才能存几个月或者半年的，为了保持米线光滑感，还有人往里面添加滑石粉。对人体危害非常大，长期食用会损害肝脏。
特色小吃—麻辣烫
麻辣烫—越吃越上瘾的一道美食。没有豪华的装修，没有名贵的菜品，一张桌子，一个灶台，满地的竹签，天天围着一圈人，吃的有滋有味。
这样传统的麻辣烫，在就餐方式中：工艺粗糙、口味品种单一。就餐环境差、只能吃菜不能品汤。对人的身体有很大的危害。
零食—辣条
辣的食物吃多了，不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或其他疾病，这点往往会让大家所忽视，还会导致免疫力降低。
辣条的制作过程也是非诚不卫生。有很多防腐剂、色素。容易引发癌症。儿童吃多了，会导致器官发育不完整。容易患高血压。对人体的危害是非常大的。
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