夏末秋初開滿井陘縣城黑水橋下的這些是什麼?

在井陘縣的縣城駐地——微水,有一座聞名井陘的橋樑叫做“黑水橋”。這座橋樑不是官方命名,只是一座普通水泥橋而已,只是因為其下常年流淌著黑色的汙水而已,以至於河流的本名“金良河”反倒是快被遺忘了!金良河發源於長峪、金珠(柱)、饃饃泉等,近些年長峪水庫截流上游水源,金珠泉也沒有聽說了,至3502以上的上游金良河基本乾涸,幾乎變成了一條季節河。這樣就只剩下饃饃泉的來源了,就是在短短的不到三公里的距離裡,金良河被汙染成了黑色的河流。冬季還好,一到夏季又臭又難看。不過每到夏末秋初河道開滿了紅色穗狀花序的綠色植物,幾乎覆蓋了全部河道,那就是——紅蓼!


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每次我看到這麼大面積的紅蓼,我一直都誤認為這個植物是入侵植物,因為它太強勢了,以至於金良河裡除了它就是它了,而蘆葦、荻子水生植物基本看不到。同時其又和酸模葉蓼、水蓼(辣蓼)等蓼科其它種類混生,只是葉子、植株大小及花朵的顏色差異,所以認知一直比較模糊。不過經過這兩年的比對,發現金良河、太平河、綿蔓河等河流裡面大部分都是紅蓼,而且實際應用的話的基本上大同小異,所以這裡就主要介紹紅蓼為主。

紅 蓼

學名:Polygonum Orientale 蓼科 蓼屬

一年生草本,高達2米。莖直立,粗壯,上部多分枝,密被長柔毛,節部膨大。葉寬卵形或寬橢圓形,長10-20釐米,先端漸尖,基部圓或近心形,微下延,兩面密被柔毛,葉脈被長柔毛;葉柄長2-12釐米,密被長柔毛,托葉鞘長1-2釐米,被長柔毛,常沿頂端具綠色草質翅。穗狀花序長3-7釐米,微下垂,數個花序組成圓錐狀;苞片寬漏斗狀,長3-5毫米,草質,綠色,被柔毛。花梗較苞片長;花被5深裂,淡紅或白色,花被片橢圓形,長3-4毫米;雄蕊7,較花被長;花柱2,中下部連合,內藏;有一些植株雄蕊較花被短,花柱伸出花被之外。瘦果近球形,扁平,雙凹,徑3-3.5毫米,包於宿存花被內。花期6-9月,果期8-10月。(摘自中國植物圖像庫)


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北方常有的蓼屬品種有紅蓼,酸模葉蓼、水蓼。很多的資料記載並不盡相同,井陘縣域我感覺紅蓼還是比較多,酸模葉蓼也有,辣蓼也有,不過數量不多。很多書籍記載也是有區別,但是單獨研究的好像不多,並沒有形成普遍的課題,我這裡就以紅蓼為主。

紅蓼的種子用作藥用時被稱為水紅花子 性味鹹 微寒 歸肝、胃經。

具有清熱,利水消腫,軟堅的功效;

臨證效用:本品鹹寒,清熱軟堅,有疏利通降之功。可以治療腹水脹滿,小便不利及症瘕積聚,頸淋巴結核,實證咳喘。

水紅花草:祛風溼活血散瘀止痛。可用於風溼性關節炎,神經痛,跌打傷痛,痢疾及小兒疳積。

水紅花花:有破血消積、止痛作用,可用治頭痛,腹中痞塊及婦女幹血癆等症。

(以上部分選自《河北中草藥》1977年)


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有的資料說酸模葉蓼的種子也是水紅花子,但是《河北中草藥》裡是把酸模葉蓼單獨列出,功效主要是宣溼止癢的作用。所以這裡對於酸模葉蓼不多做介紹,河道內也是有其存在的,雖然數量不多,不過混生的情況也很多,要仔細辨別。只要記住紅蓼時候葉子是最大、個子最高的就好

還有一個水蓼(辣蓼)品種是蓼屬比較矮的品種,不過應用倒是久遠,且南方應用較多,常用作黃酒酒麴原料。著名的六神曲(將鮮辣蓼草、青蒿、蒼耳草各7公斤,切碎打汁,赤豆、杏仁(去皮)各4公斤,軋成粉末,取麩皮60公斤、麵粉40公斤,以麩皮和大部分麵粉與上藥混合和勻,餘些麵粉與沸水打成糨糊狀,傾入混合的藥料中,用木棒攪拌均勻,至粘成餅狀,移置木板上壓平約1釐米厚,用刀切成3釐米的見方小塊,曬0.5~1天,收起堆置大竹匾內,上蓋麻袋、草包或稻麥稈,使其發酵,待其表面生出菌絲,取出曬乾即成。)的配料之一就是辣蓼,,是非常經典的一款用於消食化積,健脾和胃的中藥。其實我覺得紅蓼是不是也可以呢?


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紅蓼在中國文人詩詞曲畫中多有表現,常常用於表現離別、傷感之情。

唐代詩人司空圖:“河提往往人相送,一曲晴川隔蓼花”;

《紅樓夢》中,元春省親時,大觀園中建有一個景點,即名為“汀

tīng

蓼花漵

”,元春不喜,只留了“花漵”二字。到了七十九回,經歷了抄撿大觀園、晴雯病死、迎春誤嫁等事,賈寶玉心緒寥落,“看那岸上的蓼花葦葉,池內的翠荇香菱,也都覺搖搖落落,似有追憶故人之態,迥非素常逞妍鬥色之可比。既領略得如此寥落悽慘之景,是以情不自禁,乃信口吟曰:池塘一夜秋風冷,吹散芰

荷紅玉影。蓼花菱葉不勝愁,重露繁霜壓纖梗。”

《還珠格格》裡乾隆一行人等在下江南之時,紫薇給老鐵送的詩句:“你也作詩送老鐵,我也作詩送老鐵江南江北蓼花紅,都是離人眼中血”該詩句前半句俗不可耐,後半句又絕筆生花!

此外紅蓼還是古代繪畫的重要題材。宋代有《蓼龜圖》,還有扇面畫《紅蓼水禽圖》,宋徽宗有《紅蓼白鵝圖軸》,取的都是紅蓼灑脫放鬆、蕭散自逸的風致


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上圖紅蓼水禽圖

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上圖紅蓼白鵝圖軸

紅蓼因為綠色和紫色的對比強烈,夏季綠色很養眼,而且生長迅速,極易成活,是比較適合營造景色的物種,可以採用播種栽培,金良河裡面根本就不用專門的栽培就可以成片,大家也可以採些種子,播撒在自己家的門口作為一個栽培花卉也是非常漂亮的,水培也很容易生根。另,紅蓼割取曬乾後燻蚊效果也不過,不過有點辣眼睛,其葉曬乾磨粉配比成溶液,防治棉蚜蟲也有顯著效果。紅蓼雖然很多,但是其應用遠遠沒有深度開發,目前還是以雜草對待,我們的農業資源部門應該多多加大這些原生態物種的研究,使其更好的井陘人服務。

土坷垃 2018-09-26


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土坷垃,70後,井陘縣人,愛好戶外運動、旅遊、美食、音樂及傳統文化等,現居石家莊。閒暇時喜歡行走於井陘的山水間,去發掘井陘的歷史文化、人文風情、植物礦藏等,本平臺將不定期推出他的文章。


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