上班一族越來越忙,4款簡易便當養好你的胃

上班族總是很忙,但是再忙,也不能虧待了自己,每天店外面,總是不營養,今天,小編就整理了五款簡單易學的便當,給大家。出門在外對自己好一點哦。

第一款:開胃梅菜扣肉便當。梅菜扣肉是特別下飯的菜,炎炎夏季,吃不下東西,就可以為自己準備一份下飯又美味的梅菜扣肉便當。

上班一族越來越忙,4款簡易便當養好你的胃

​準備食材:一塊小塊豬肉,少量梅乾菜、西藍花、木耳,大米。將梅菜沖洗乾淨備用。將豬肉過熱說洗乾淨後撩出,然後將水燒開後,把肉煮到半熟即可。用一個蒸碗,取出肉放入蒸碗中,江梅乾菜蓋在肉上,放入鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、生薑、蒜,放入蒸鍋中,用另一個碗,將洗乾淨的西藍花、黑木耳放入碗中,倒上少量的水,加入鹽。將兩道菜放入鍋中一起蒸熟即可。

最後拿出便當盒,裝上米飯,將梅菜扣肉放入便當中,將蒸熟的西藍花和木耳也放到便當中,既可以擺設,又很好吃,這樣的便當,顏值高,又營養,值得一試。

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第二款:簡易白切雞便當。總是覺得外賣叫來的白切雞便當有多麼厲害,其實自己動手做一次之後才發現,白切便當真是是蒸蒸煮煮的問題,簡單的不得了而且還量多便宜哦。

準備食材:半隻三黃雞、姜,蒜、料酒、老抽、生抽、香菜、香油、辣椒油、醋。準備少量青菜。首先將三黃雞切開洗乾淨,備用。取出一直鍋,在鍋中放入生薑、蒜、醋、料酒,將山黃雞放入鍋中煮熟透後,將三黃雞冷卻,用保鮮膜包住後放入冰箱冷藏。將青菜過水煮熟。將米飯和青菜放在一起,白斬雞另外用一個碗裝。然後配出自己喜歡的蘸料。搭上香菜,特別美味哦。

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到了公司以後,將白斬雞放在冰箱上層即可,吃飯的時候,微波爐只需要叮一下米飯就可以嘍,天氣炎熱,清涼白斬雞便當,特別開胃哦。

第三款:西紅柿炒蛋便當。食慾不振,當然更要準備顏澤眼裡的便當,刺激食慾嘍。西紅柿炒蛋,說起來可能是大家都會的一道菜。

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準備食材:西紅柿、雞蛋、料酒、鹽,油。將西紅柿洗乾淨後放入開水中,過一遍,西紅柿去皮,切成花瓣狀。在鍋中倒入油,將西紅柿放入鍋中加鹽翻炒,將雞蛋打入西紅柿中,再次翻炒,倒入少量的料酒,即可出鍋,將西紅柿炒蛋和米飯放在一起,加上幾片洗乾淨的生菜。

中午吃飯的時候,微波爐叮一下,生菜稍微有點熟,夾著西紅柿炒蛋,味道特別OK,清脆爽口。

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第四款:西蘭花火腿便當。準備食材:西藍花、火腿腸、雞蛋、米飯、胡蘿蔔。首先將火腿腸切成開花狀,鍋裡放油,將火腿腸放入鍋中煎炸至金黃色,打入雞蛋,加鹽、料酒翻炒。胡蘿蔔、西蘭花,加少量鹽蒸熟,搭配著火腿腸雞蛋,一道美味的西蘭花火腿便當就大功告成啦。

西蘭花火腿便當中加了雞蛋火腿腸、胡蘿蔔、西蘭花,不僅顏色豐富、而言富含維生素,上班族上班上期對著電腦,這道便當有助於緩解視覺疲勞哦!


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