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种植辣椒，在辣椒开花坐果期能不能浇水？如果浇该注意什么？辣椒属于自花授粉作物，开花坐果期间要为它营造适宜的生长环境，这样才能提高坐果率，而且在这个期间合理控制浇水也是很重要的。
辣椒作为一种生活中常见的蔬菜，它在开花坐果期对营养的要求是很高的。如果这期间出现营养不良，辣椒的短柱花就会变多，最终造成辣椒授粉不良，从而导致辣椒落花掉蕾现象，影响辣椒产量。而这期间对水分的要求也更加苛刻，因此要控制好水分。
辣椒不耐积水和干旱，而且对于土壤的湿度也要保持见干见湿最好，这样才能促进辣椒开花坐果。如果平时在辣椒开花坐果期间浇水大量，造成辣椒植株营养生长旺盛，养分消耗过多，继而导致花蕾的养分供应不足，造成辣椒落花落果，这是不可取的。
在辣椒开花坐果期间，特别是辣椒初次开花的前几天浇一次水量的水即可。到了辣椒盛花期，如果土壤不是太干旱，最好不要浇水，直到辣椒坐果以后，并且辣椒长到3厘米左右时在进行浇水，补充水分，而且这是还要适当进行追肥，以每亩追施12公斤左右硫酸钾肥，满足辣椒坐果后期营养需求。
因此在辣椒开花坐果期，如果不是太干旱，建议尽量不要浇水，要浇水的话之外初花前期浇少量水即可。
乡村波比
辣椒是人们生活中不可多得的佐料。要作务好辣椒，不仅能提高亩产量，而且可以获得良好的经济收益。那么，【乡村关中】和你探讨辣椒开花坐果期能否浇水，以及注意事项。
我是【乡村关中】，职业农民。我们这里一带的农民之前大面积种植辣椒，对作务辣椒有数年经验，现在跟你分享：
第一，椒农最好在辣椒初花前几天，浇一次小水，以满足辣椒开花坐果需要。
第二，辣椒盛花期（同时还要防虫害），土壤不是太干旱（土壤板结裂缝太大），最好不浇水。等辣椒坐果长到3-5公分再浇水。同时若底肥不足，及时追施10斤/亩左右的高钾型复合肥，以满足辣椒膨果需要。
第三，辣椒开花坐果期，不是不能浇水。如果过旱会引起辣椒落花落果，降低产量。所以浇不浇水示土壤墒情。【乡村关中】提醒您，浇小水，切勿大水漫灌。
那么大水浇灌会带来什么危害？
第一，辣椒花期供水多，植株营养生长过旺，消耗养分多，会使花蕾得不到足够的营养而落花落果。所以，最佳状态是初花期几天前浇一次水，以供开花坐果所需。
第二，盛花期土壤不过于干旱就不要浇水，若土壤和空气过于干燥，为防引起落果，应浇一次小水，要淋洒均匀，切忌大水漫灌。
第三，开花坐果期要控制水分，如果土壤干旱，会引起落花落果，影响果实膨大，使椒面粗糙、光泽差、弯曲、椒肉薄。
第四、辣椒开花坐果期对营养要求极高。一旦出现营养不良，辣椒的短柱花增多，授粉不良，导致辣椒落花落蕾20%左右，严重影响产量，其中对土壤墒情更为严格，所以，辣椒开花坐果期一定控制好水分。
【乡村关中】在悟空问答平台温馨提示：开花坐果期浇不浇水，主要看土壤墒情。土壤湿度保持在70%左右，这样对辣椒的生长以及开花坐果都非常有利。同时，浇水最好在傍晚时分，采用喷淋装置，这样均匀，有益于辣椒植株健康成长。祝你来年辣椒丰收！
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乡村关中
辣椒开花坐果期对水分的要求确实挺高，浇水过多容易导致植株旺长，引起落花落果，浇水不足容易造成植株长势衰弱，出现花打顶现象，因此，在浇水时要特别注意。
首先要看地浇水。不干不浇，当表土发白出现细小裂纹时要浇水，否则不浇
第二要看天浇水。天气持续晴朗炎热大风，要及时浇水，低温阴冷要停止浇水。
第三要浇小水。根据植株大小，挂过多少适度浇小水，不能大水漫灌。
第四要划锄。浇水后第二天要进行划锄松土，促进辣椒根系生长发育。
