在过去,农村比较贫穷,很多东西都吃不上,
但是农民就是靠庄稼长大的,
地里有啥咱吃啥。
还记得那年小时候,
父亲为了给我们解馋,
就会砍回来几颗给我们姐弟吃。
在我们那里叫它甜秫秸,
那种味道到现在都还记得,
甜甜的,味道很清香,
虽然没有甘蔗甜,但在我们眼里,它就是甘蔗。
后来一想吃甘蔗,
就跟我家小兄弟跑到地里拔两颗,剥了皮就啃着吃,
现在回想起来,真挺好玩的。
时间过了那么久,这种记忆却深深印在脑海里。
这个东西,如果没有在农村生活过,
估计像城里的孩子很少有人知道这是什么。
它就是甜芦粟,又叫糖高粱。
它的茎秆主要用作制糖、酿酒、造纸、制酒精燃料等,
这种物美价廉的天然绿色食品已逐渐成为我们儿时的记忆。
有时候回到农村,在集市上也能看到老农在镇上叫卖。
对于70后80后,它依然还是那么受到欢迎,
但是现在的甜秫秸好像没有过去那么多了,
不知道,若干年后,还能吃到这么美味的甜秫秸吗?
你们那里把这个叫什么呢?
还记得吗?让我一起来回忆下,记得下方留言奥
閱讀更多 媽媽講農村 的文章