envy丸子19870921
江鎮，一個人口不多的小鎮，一個生活離小麥很遙遠的地方，卻發展成為“中國麵點師之鄉”。聽起來似乎有點奇怪，但當你真正去了解江鎮的時候，會發現其中不含任何虛假成分。眾多從江鎮走出來的知名連鎖麵點品牌支撐著江鎮“中國麵點師之鄉”的稱號。
目前風靡全國的麵點專賣連鎖品牌“某某饅頭”，就是由安慶江鎮人劉會平創立，也成為了中國連鎖早餐行業知名品牌，現已在華東及華南地區擁有近2400多家連鎖店，產品更是出口到了日本、韓國等東亞國家。從江鎮走出來的連鎖麵點品牌還包括自洲包點、饅鄉人、老臺門、大眼包子等。這些知名的連鎖品牌都秉承著“以良心鑄品牌，以匠心樹品質”的企業精神，立志給大眾提供美味、新鮮、健康、安全的食品，不斷改進自己的產品，將企業做強做大。正是由於這些良好的企業形象，“江鎮”似乎慢慢成為了麵點品質的保障。大眾都相信江鎮人做出來的麵點。
並且從90年代至今，江鎮人艱苦奮鬥。據一份粗略的統計，全鎮差不多家家都有人參與做麵點，店鋪遍佈全國各地的大小城市。一個人口3.8萬人的鄉鎮，從事麵點經營的人口竟然達到了1.5萬，成為名符其實的“麵點師之鄉”。
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