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到过河池的人，可能没喝过丹泉酒，但不可能没吃过拔贡菜。尽管丹泉酒是广西第一名酒，但在河池，没有拔贡菜普及，可以说，拔贡菜是胃通河池的第一张门票。拔贡菜因为有个“贡”字，常常被以为是贡品。
其实，此贡非彼贡，这个贡，前面还有一个字“拔”，拔贡，是河池市金城江区下面的一个镇。拔贡菜，因产地而得名。不过，虽然没有古代贡菜的威名，但拔贡菜也不枉“贡”字，成为当地有名的当代“贡（供）品”，它不但供本区、本市，还供周边城市甚至周边省份。
产拔贡菜的拔贡镇位于金城江区西北部，气候暖和，空气好，无污染，且光照充足，很适宜种植、养殖，素有鱼米之乡之称。
拔贡坡降社区历来有种植蔬菜的传统，由于地势、气候之因，这里种植的蔬菜上市都会早于周边地区15天左右，有明显的价格优势。因此，每到上市期坡降社区的豆角、辣椒、茄子等无公害蔬菜销往区内各市及贵州、湖南等地。使当地生产的无公害蔬菜在市场上打得响当当。
2005年，拔贡镇坡降社区蔬菜基地通过自治区农业厅确认，成为金城江区为数不多的“无公害蔬菜基地”，并通过农业部审定，获无公害认定证书。当年，该镇共发放农产品“绿色通行证”1200多张，向外销售蔬菜18000吨。
2006年，在此基础上，该镇采取以点带面形式推进标准化蔬菜生产，当年，该镇标准化蔬菜每亩平均亩产值在4000~5000元，亩纯收入在2600~3500元，与未进行无公害蔬菜种植前相比，每亩增收400元左右。
有如此好的收益，2011年，当地政府因势利导，植入“无公害蔬菜”理念。在坡降屯建立无公害蔬菜基地，种植辣椒、西红柿、茄子等。指导基地按国家无公害蔬菜生产标准生产管理，统一采购，做好田间生产档案记录。设立蔬菜农药残留检测站，同时引入生物和物理方法灭虫，确保“无公害”。
2011年仅春菜一项，人均收入3300多元。在基地辐射下，2011年上半年拔贡镇蔬菜种植达1.5万亩。“拔贡菜”名声鹊起。
同年， 金城江区拔贡镇坡降社区大坡蔬菜专业合作社成立，并利用这得天独厚的气候条件和良好的生态环境发展起了蔬菜种植产业，以种植番茄、辣椒、茄子、黄瓜等多个优良品种的蔬菜为主，从2011年6月成立到现在，近7年时间，大坡蔬菜专业合作社入社农户达到510户，蔬菜种植面积达到1200亩，年产蔬菜超过3600吨。
目前，金城江区拔贡镇坡降社区是河池市最大的无公害蔬菜种植基地。
摘编自《农家之友》2018年第8期《玉帐临江近，金城镇海遥——河池市金城江区寻农记》
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