帶媳婦吃板面花32元,安徽60多歲老兩口賣板面,每天賣出800多碗


各位好,您吃了嗎? 我每天發的圖多數都是有關於我喝酒的,今天換換口味,發我在臨沂感覺很好吃的一家板麵館,我這純屬分享,為了避免廣告嫌疑我把電話已經去掉。

看到這張照片估計會有朋友認出來,知道在什麼地方。開這家板麵館的是60多歲的老兩口,來自安徽阜陽,已經在這個地方賣板面12年之多。開始的時候他兒子一起幫忙,後來說兒子去北京賣板面了,我之說以知道這麼清楚,因為這12年期間,每年只要我路過此店,一定去吃一碗板面。

這樣的店屬於蒼蠅館子,但就是這樣的蒼蠅館子裡面才能吃出真味,吃出美味。老爺子負責煮麵,女老闆負責加料,料有3鍋,一鍋是秘製牛油,一鍋是煮的豆皮雞蛋,一鍋是滷的各種肉食,如下圖:


這一鍋裡面煮的是豆皮、豆片、雞蛋、金針菇。 我來他們家滷雞蛋、豆皮必點,特別是豆皮,感覺很好吃,勁道入味。

這一鍋全部是滷味,有五花肉片、大骨頭、雞腿、鴨腿、海帶、烤腸、蛋肉卷、大丸子等。我感覺最好吃的還是大骨頭,只不過有點貴。今天我是帶媳婦來吃的,貴也得要一塊給媳婦嚐嚐。

這家板麵館的價格表,在山東臨沂這個房價已經2萬1平米的城市,這個價格算是很實惠了,相信近兩年臨沂現在的消費水平,在山東省排名很靠前了。

我與媳婦每人一碗麵,煮麵的時候單獨囑咐可以少要點面多給點菜,這就是我與媳婦的午飯,這頓飯花32元,有點貴了,只不過我們要的也太多了,最後沒吃完打包了。平時我一人來吃的話不會超過12元。

其實吧,主要是這一碗值錢,碗中有滷海帶、豆皮、豆筋、大骨頭、雞蛋、蛋肉卷。板面是否好吃主要在面與料油,最關鍵的還是那個油,這家板面的味很足,沒有異味,尤其是炸的辣椒很香。

小編我去的地方也不多,在臨沂目前我感覺好吃的板面有兩家,一是這家,還有一家在羅莊,我發這個只是個人見解,店家沒有給我一分錢,也沒有多給我一塊肉,我是在吃完後爭取店家同意的情況下才發出來的。如你想知道位置可單獨私信我


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