特約攝影師 @失眠少女阿兔莉
撰文@羽罄
秋日的海岸線，延綿不斷
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不知不覺之中一年過去了四分之三，
青島的海濱又迎來了最美的季節。
告別遊人如織的盛夏，
高遠的天空與碧藍的海水相互映襯。
學生時代的自己最為懊惱，
偏偏要在這樣美好的日子裡去面對課本和校園。
從城區的家到封閉的校區需要一個多小時的車程，
而幸好，整個路途之上都經過這一片
又一片
延綿不斷的海岸。
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那些海邊高低起伏的小山坡無疑是最好的觀景位置，
回家的路上，不管你是學生、上班族，
還是城市裡的過客，抑或是流浪至此的異鄉人，
都會經不住這片碧藍誘惑，跳下車來，
遼遠的淡藍和雲朵，拂面的海風，
可以讓心變得廣闊而寧靜。
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百年前的城市被外族侵佔，
讓這座城市的美麗帶著憂傷。
開埠建港以來，這座城市以紅瓦綠樹為特色，
作為舶來品的咖啡也成為一種美好生活的象徵。
從很早以前，就代表了詩與遠方。
漫步中偶遇咖啡館
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漫步在老城裡，
又何嘗不會感嘆好若置身於歐洲小鎮。
所謂“東方小瑞士”，並非浪得虛名。
走過起起伏伏的路，
繞過一座座充滿市井煙火氣的老別墅，
最幸運的，
莫過於遇見心儀的咖啡館。
傳承之間
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竹裡館咖啡Paranoid Coffee
地址：青島市南區大學路18號
大約在10年以前，這家店外面全是竹子，
幾乎看不到店面的模樣，有一點點隱世的感覺。
店主喜歡那種寧靜、休閒的生活，所以叫“竹裡館”。
今年店主的兒子把店接手來，保留了大部分竹子。
保留了詩意的店名，只在後面加上了關於年輕的感覺。
重新換了裝修，年輕的店主說老一輩的思想不能變動，
他只需要加上年輕的想法就夠了。
於是店裡依舊保留了老式的窗以及老式的地板跟頂棚。
年輕的店主從2年前開始做咖啡，
開始的地方也是竹裡館。
從一杯心形拉花拿鐵開始。
所以他對這個地方充滿了感情，
而開店的理念就是希望小店像國外那些館子一樣 ，
並沒有太多地方坐，但是大家可以擠一擠，
站一站 感受一下週圍的人 ，
不要總是人與人的距離那麼遠。
大家感受一杯好喝實惠的咖啡的同時，
還可以吃到好吃的brunch，
會讓人有幸福感。
吃飽後會讓人有安全感 ，
每一個人從這裡走出去會有很多重的感受。
咖啡店的氛圍，
其實深層的意思可能就是指的這些吧。
家一般的咖啡館
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話說回來，即使不是每個人都想在海邊開家小店的，大概任何人都有想要在大海邊有個家。
不需要特別豪華，只需要有一扇可以看到浪花的窗。
Betsy Cafe
東海路五號海信天悅南門22底商
就比如這家咖啡館，把理想的“家”的樣子，呈現在咖啡館裡。
因為有著好喝的咖啡和好吃的蛋糕，讓人喜出望外的一次又一次再回到這裡。
醇香的咖啡，精緻的飲品，純正的甜點，
更是一家傢俱家居生活方式店，
喧囂的都市生活中，化繁為簡，
簡單舒適生活體驗。
BETSY的店主將北歐小眾品牌HAY與CAFE相結合，
熱愛生活的你走進這裡。
設計與人親密接觸，
體會到產品背後的設計靈感。
每處角落皆設計，
每處設計全用心。
海濱少女的店
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HIGHLIGHT CAFE
青島市市南區廣西路13號
本地姑娘，被稱為“嫚兒”。這個從德語演化而來的稱呼，讓這座城裡的姑娘別有魅力。
自信，英氣，陽光爛漫。
做咖啡的嫚兒也是格外有範兒，站在吧檯裡，創出一片天地。
陽光與海之間的廣西路老街上，一座百年有餘的老房子，
一位青島小曼的店。
好喝的咖啡，好吃的甜品，
乖巧的貓咪，靜如水的歲月。
秋色已深，
客人，還要不要吃今年最後一客冰淇淋？
秋日海鮮。
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螃蟹肥美、生蠔營養、蛤蜊鮮嫩，
大概是吃貨們最有口福的季節。
清晨的港口上，
可以買到當天凌晨打撈上來的鮮美味道。
不需要多麼精湛的烹飪技巧，
好味道全部來自一個“鮮”。
清水煮熟，配上一點醬油和醋，
便讓你覺得人間值得。
蒸比煮溫度高，熟得快，可縮短烹製時間，
能最大限度地保持鮮蟹本味，食之口感鮮美，養分足。
咖啡人的聚會
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除了美景美味之外，
黃海之濱的青島，還有另外一件重要的活動即將啟動。
“2018-青島國際咖啡展。”
以“精品咖啡展”而享譽全國的青島國際咖啡展，
即將在金秋十月再度揚帆起航！
依託前兩屆的成功舉辦，
第三屆經過精心籌備必然更加出彩。
這個十月，在黃海之濱，
一場精心打造的咖啡嘉年華借勢澎湃而來！
今年我們坐擁國際會展中心一號主館，
12000平的面積囊括精品咖啡、時尚茶飲、
冰淇淋、烘焙甜點等時尚領域；
一百多家參展企業攜數百個國內外知名品牌；
十二家行業媒體和十多家本地新媒體，
將共同打造一場令人矚目的行業盛會。
以咖啡為名，你所期待的“全民狂歡 咖啡盛宴”即將華麗綻放！
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