photos by 特约摄影师@失眠少女阿兔莉
在国内的咖啡圈，各类咖啡展一直是非常重要的存在，连接了咖啡馆终端客户和咖啡行业上游的供货商，而普通消费者也可以通过咖啡展了解更多咖啡行业的资讯，它像是一个热闹非凡的聚会又是一个缤纷多彩的平台。
2018年10月11日-10月14日，青岛国际咖啡展迎来了第三届，行走的咖啡地图带你感受本次青岛展会的几大关键词。
关键词1:让世界认识云南
从年初的云南咖啡滞销到最近的云南咖啡走红，云南咖啡都是今年咖啡圈的一个热门。而这次在2018青岛国际咖啡展上云南咖啡也是给全国各地的参展商和消费者一个惊艳的亮相，身穿民族服饰的咖啡从业者载歌载舞制作云南咖啡，而以推广云南咖啡为主题的虹吸壶比赛也依然引人注目。
做一个小预告，未来一段时间，行走的咖啡地图也会和云南咖啡庄园合作云南咖啡豆的推广项目，会有一只很棒的蜜处理云南与大家分享，还会组织云南庄园的参观。
关键词2: GCEF论坛
GCEF论坛也是近年来咖啡业内非常热门一个重要活动，从2014年第一届论坛成功举办，到2017年第四届精彩呈现一年三站十几场，在众多行业有识之士的支持下，GCEF已成为华人咖啡界备受瞩目的行业论坛，“咖啡落地生花”、“为咖啡做点事”响彻业界。2018年，GCEF首站在帝都拉开帷幕，青岛站紧跟其后，将在10月与青岛国际咖啡展同期举行。为岛城咖啡爱好者及专业人士带来行业最新趋势研讨及实用资讯。
论坛每一次的主话题都经过主办方的精心策划，汇聚了国内外的大咖，每一次参加GCEF都能觉得这是在“传帮带”，是咖啡人的接力赛。在青岛的两天活动上，依然是干货满满，从教育到烘焙，从咖啡馆运营到技术和新零售，能够站在巨人的肩膀上学习是我们的幸运。
（以上3张图片来自咖啡沙龙）
关键词3: 横山千寻
邀请国外知名咖啡大师来与国内从业者和爱好者交流也是咖啡展上的惊喜，本次的来青岛国际咖啡展坐镇的是来自日本的咖啡大师，2002年和2004年日本咖啡师大赛冠军横山千寻，小编激动的在lamarzocco的展位上看到了大师的意式咖啡展会。
关键词4:咖啡市集
作为国内咖啡氛围浓厚的城市青岛，却是第一次在展会上举办咖啡市集，各种知名的咖啡品牌齐聚一堂，还有有趣的周边玲琅满目。海边的咖啡车来开到展会现场，fisher、安琳各种青岛知名的咖啡豆，可以随意选购。
关键词5:健康咖啡 燕麦奶
瑞典燕麦奶今年进入中国市场，也带着拉花比赛亮相国际展。而咖啡用奶的多元化也必将是一个趋势。
关键词6: 可爱的咖啡人
咖啡展的主办方、咖啡展位上展示的咖啡人，论坛上分享知识的咖啡人，比赛场上的咖啡人，以及在展会上积极奔走传递快乐的咖啡人，你们都会为这座城市的咖啡环境和我们的咖啡事业带来更多的美好。你们是最可爱的人。
期待明年继续青岛相聚～
咖啡啤酒喝不完～
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