多肉植物品种五花八门，大多数用途用于观赏，其实还有一小部分可用来食用和入药哦。
霸王鞭
又叫刺金刚，属于大戟科。苦涩，性平，有毒，入心、脾经。具有祛风解毒、杀虫止痒的功效。主治疮疡肿毒、牛皮癣等症。
芦荟
芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身。有杀菌、抗炎、湿润美容、健胃下泄、强心活血、免疫和再生、免疫与抗肿瘤、解毒、抗衰老、镇痛、镇静、防晒等作用。
芦荟属有几百种，其中最具药用价值是埃塞俄比亚芦荟、木立芦荟、贝氏芦荟、赤鳄芦荟、五重塔、翠叶芦荟和龙角草等。芦荟叶中含芦荟素、芦荟大黄素等药用成分和8种氨基酸、多种维生素及其他有益营养成分。外敷可治疥癣、座疮,治烧伤和射线灼伤,不留疤痕。内服对便秘、痔凄、胃溃疡、肺结核、高血压等有效,还能提高人的免疫力、控制肿瘤生长。因此在化妆品、食品和制药业等工业上得到应用。
瓦松
瓦松口感酸甜，主要用来入药，主治血痢，便血，痔血，疮口久不愈合。
佛甲草
佛甲草可以用于清热，消肿，解毒。治咽喉肿痛，痈肿，疔疮，丹毒，烫伤，蛇咬伤，黄疸，痢疾。
八宝景天
八宝景天全草入药，有祛风利湿，活血散瘀，止血止痛用于喉炎，荨麻疹，吐血，小儿丹毒，乳腺炎；外用治疔疮痈肿，跌打损伤，鸡眼，烧烫伤，毒虫，毒蛇咬伤，带状疱疹，脚癣。
碰碰香
碰碰香可食用、可入药，还可以泡茶，奇香扑鼻，烹饪，煲汤，炒菜，凉拌皆可。药用打汁加蜜生食缓解喉咙痛，煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒，捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。还有提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫的功效。
胧月
胧月是比较常见的品种，也是多肉餐桌上比较常见的蔬菜，口感清爽鲜甜，可拌沙拉、炒肉片。
食用仙人掌
食用仙人掌仙人掌可食用、可入药，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
乌羽玉
乌羽玉是仙人掌家族中的经典种类，肉质柔软、形态奇特，观赏价值很高。乌羽玉体内含有一种生物碱叫mescaline（酶斯卡灵），服用后可使人产生快感和美妙的幻觉，是一种致幻剂，也可以说是一种毒品。现代医药研究证明,乌羽玉不仅可治精神病,还对肺癌治疗有特效。
龟甲龙
龟甲龙是最著名的多肉植物之一，既是茎干状多肉植物的代表之一，又是薯蓣科多肉植物的代表。由于能制造可的松和其它激素而在美国和波多黎各大片种植,它还是制造某些避孕药的原料。
白角麒麟
原产摩洛哥的白角麒从古代起就作为药用植物,其白色浆汁可制治皮肤病的软膏,还可治腹泻和粘膜炎。
生石花
生石花品种繁多，有些生石花是可以直接洗净食用的，可以拌沙拉当水果吃。
多肉用药不一定适合所有人，孕妇、过敏体质、糖尿病人等请不要轻易尝试，中草药并非没有毒副作用，请遵医嘱服用。
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