4種能“生吃”的食物，網友吃過三種，最好一個沒敢吃
人們在物質生活上面的提高，讓大多數人對於吃的食物所持有的態度也是發生了變化，在之前大家都吃不飽的時候，有吃的就很不錯的，但是，現在的人卻是講究的要吃好，對於食物的要求也在日益的加深，想要做出的食物，好看好吃味道還要好，隨著人們認知的增加，人們也會生吃一些食物，尤其是生活在靠海的人們，他們所見到的水產品是很多的，在長期吃它的時候，發現它們生著吃，營養更高上一些，於是，很多的都進入了這個行列。
1、海膽
它的外表是有一點醜的，看著黑漆漆的，非常的不好看，但是，卻有著很高的營養價值，被很多網友說是不可錯過的美食，之前很多人在吃它時，基本上都是做熟了之後吃，但是，後來發現生著吃，能讓它的營養成分不流失，味道上也是不變的，甚至會更鮮美，於是，這種吃法的人是越來越多，尤其是在國外的，他們看著這種食物時，基本上都是現抓現吃的，對於這種吃法，你嘗試過嗎？
2、生蠔
在一些夜市上，或者是燒烤的攤子上，是有很多這種食物的，而且，不管是男人吃，還是女人吃，都是一個味道很好的食物，在內地的時候，人們基本上對於這種食物的吃法都是烤著吃的，因此，在一些燒烤攤上成為一個很火爆的食物，很多人說，它是可以和小龍蝦媲美的食物了，但是，在日本，當地人吃這種食物的時候，基本上都是生著吃的，在他們的認知裡面，覺得生吃才能夠保證裡面的營養是不會流失的，經過了烹飪的，食物雖然是熟了，但是，鮮美的味道也會有所差距。
3、鮭魚卵
日本是一個靠海的國家，所以，在當地，海鮮是很多的，這種食物也是當地人很喜歡的，它的吃飯和魚子醬是十分相似的，只需要蘸著芥末吃就行了，之所以會用海鮮搭配著芥末來吃，是因為，芥末中的一些物質是能夠殺死海鮮中的一些細菌和寄生蟲的，所以，就算是生吃食物，也是不會讓寄生蟲進入到身體中，它吃起來口感是很Q的，但是，這種食物並不是很多人都敢吃的。
4、河豚
提起這個食物，大多數人會說，這個食物是吃不得的，因為它是有毒的，所以，很多人是不敢輕易吃它的，但是，在日本，當地的人卻把做成了美味的食物，而且還會生著吃它，據說，吃過這種食物的人都說，它的肉是很嫩的，尤其是搭配著芥末吃，味道更好，日本人最愛這樣的搭配，隨著說，日本把它處理的很好，很多當地的人都是喜歡吃的，但是，價格上卻是不便宜的，很簡單的一盤，價格上都是不菲的，很多人想要嘗試，但是，對於它有毒以及它的價格，還是望而卻步，在很多的印象中，它是一種不能吃的食物，所以，心底的這個念頭也會阻擋很多人想到嘗試它的味道。
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