大家都知道四川人喜欢吃辣，也特别能吃辣，其实不光是四川人，像重庆人、湖南人也特别喜欢吃辣，他们享受辣所带来的刺激。而辣则大多数是来源于辣椒，辣椒能给人带来爽快的刺激感。
但是吃辣椒也得分时候，像上火，体温多汗时就不宜吃辣椒；因为吃辣椒容易刺激胃黏膜，致使身体产生不良反应。那么，如果我们经常吃辣椒对健康有没有危害呢?下面我们就来详细解读一下。
第一，吃辣椒到底是什么样的感觉呢？其实大多数人在吃完辣椒之后，第一反应是舌头会产生强烈的辣感，辣感越强说明辣椒越辣越有味，吃起来更爽，但事实真是如此吗？我们所感觉到的辣感，其实不是真正的“辣”，而是我们大脑受到刺激产生的疼痛反应。
第二，辣椒当中除了含有维生素B、胡萝卜素、钾钙等元素之外更多的是辣椒素，一种脂溶性的物质。所以，很多人在感觉到辣之后就会喝水解辣，其实这样做没有任何效果，正确的做法是吃一些脂肪含量高的食物，如肥肉、薯片等，当然如果经常这样吃，身体肯定不堪重负。
第三，经常吃辣椒的人，对辣椒产生的辣感身体反应会越来越小，所以他们吃辣椒的量也越来越大，以此来寻找更加刺激的感觉，这样经常性的食用过量的辣椒会加重身体负荷。因为，经常吃辣椒体内会因为辣刺激致使脑下垂体产生更多的内啡肽，长时间如此，身体对辣椒产生的疼痛感会越来越小，你也就非常能吃辣，对于一些身体有慢性疾病的人群来讲就是潜在的危险。
医学研究表明，肠胃疾病患者、消化道疾病患者、经常性失眠患者经常吃辣椒对身体造成的伤害会越大，病情严重的危险系数将会倍增。当然，除了这些人群，还有那些频繁性出汗、体温不恒定的人群也要避免吃辣椒，不然会使体温升高，血流量加速，血管扩张，不利健康。
总的来讲，辣椒虽然能带给人刺激感，让人产生快感。但食用过多，反而会影响身体机能，有患病史的人应当少吃或者不吃辣椒。所以，日常饮食当中，如果能不吃就不吃，实在不行的话控制住每次吃辣椒的量。那么你们以后还会经常吃辣椒吗？
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