大家對日本的瞭解相信都不少，日本是一個島國，四面環海，所以盛產海鮮。由於日本臨近中國，所以受到中國文化的薰陶，有很多習慣都和我們非常相似。並且日本是一個非常發達的國家，很適合大家作為旅遊的目的地，有很多美景和美食供我們探索。
日本的美食種類非常多，現在中國非常火的抹茶，雖然發源地是中國，但是卻是日本給了抹茶第二次生命，把這種茶的做法發揚光大了，另外除了我們熟知的壽司，刺身，拉麵等日本料理，還有一種非常出名的料理就是天婦羅。在大阪天婦羅非常有名也非常好吃。
天婦羅其實就是炸制菜品的統稱，一般主要都是指的天婦羅炸蝦。不過日本人非常熱衷於把各種食材裹了雞蛋和麵粉油炸，所以天婦羅就是這種油炸食品的統稱。在日本，吃天婦羅有一個規矩，天婦羅好不好吃不只是麵糊和蛋液的比例，最主要的就是蘸醬。
每家店都有自己獨有的蘸醬，一般都是放在桌子上的一小盒，不同於國內需要蘸醬食物的吃法，這樣的蘸醬都是公共的，所以大家只能蘸一次醬，咬過的天婦羅如果再次蘸醬，周圍的顧客就會指責你，被老闆看到了甚至會當眾發火的，畢竟咬過的天婦羅蘸醬就會非常不衛生，這一盒醬就要換掉了。
不過話說回來，這雖然是傳統，但是時代也在變化，還是分裝成小份更方便一點，不但衛生，還可以避免浪費，蘸醬也比較新鮮。大家覺得這個規矩到底好不好呢？歡迎一起討論一下
分享到:
閱讀更多 冰冰情感二三事 的文章
