科普:這些食物和這些藥物「水火不容」,存好了,必要時候能救命

鐵劑

硫酸亞鐵片與食用油相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

因油脂能抑制胃酸分泌,可影響三價鐵轉為二價鐵,從而減少鐵在胃腸道的吸收。

硫酸亞鐵與茶水相剋

服硫酸亞鐵、補血糖漿治療缺鐵性貧血時,忌用茶水送服。因茶水中含鞣質,能與鐵結合成肉鐵酸,從而影響鐵的吸收。

含鐵藥物與牛奶相剋

缺鐵性貧血是婦女、兒童的常見病。牛奶中的鈣離子可與鐵劑在十二指腸發生吸收競爭,使鐵劑吸收減少,降低其療效,故有些病人即使長期服用鐵劑也不奏效,原因之一是同服牛奶。

抗貧血藥與豆製品、動物肝臟相剋

服抗貧血藥硫酸亞鐵片、富馬鐵片等治療缺鐵性貧血時,不宜吃豆製品、動物肝臟、油條、醃魚海味等食品。因為這些食物含鈣、鎂、磷,他們可與鐵離子生成不溶性的複合物而降低療效。

富馬鐵片與茶相剋

副抗貧血藥富馬鐵片等治療缺鐵性貧血時不宜飲茶,飲茶水會降低療效。

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解熱鎮痛類

阿司匹林與白酒相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

就進入人體後需要被氧化成乙醛,在進一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸,造成人體內乙醛蓄積,不僅加重發熱和全身疼痛症狀,還容易引起肝損傷。

阿司匹林與果汁相剋

果汁會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激沒,誘發胃出血。

撲熱息痛與酒相剋

服撲熱息痛(對乙酰氨基酚)同時飲酒,即使服藥量不多,酒誘導細胞色素P-4502E1,從而加快N-乙酰醌亞胺(NAPQI)生成,短時間達到中毒劑量,也能引起中毒,對此必須高度警惕。值得注意的是,目前有很多抗感冒藥中也含有撲熱息痛,因此,服抗感冒藥時切忌飲酒。

布洛芬與咖啡、可樂相剋

芬必得(布洛芬)對胃黏膜有較大刺激性,咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯鹼都會刺激胃酸分泌,所以會加劇布洛芬隊胃黏膜的毒副作用,甚至誘發胃出血、胃穿孔。

去痛片與鹹菜相剋

患者服藥期間同時不宜食用鹹菜、鹹魚等醃製品,這些醃製食物與去痛片裡的成分氨基比林作用時,可形成致癌物質亞硝胺。

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抗生素

抗生素與鹹肉、奶油相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服氨基糖苷類抗生素如鏈黴素、慶大黴素、卡那黴素等抗生素時,不宜進食鹹肉、奶油、動物油等食物,會降低療效。

抗生素與牛奶相剋

抗生素類:包括四環素、土黴素、強力黴素(多西環素)等。因該類藥物會與牛奶中的鈣離子在腸道內形成絡合物,減少藥物吸收,降低療效,甚至可使藥物完全失效。

抗生素與果汁相剋

服用抗生素前後兩小時內不要飲用果汁。因為果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸會加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能生成有害的中間產物,故二者不能同服。

紅黴素片與食醋相剋

因紅黴素在PH值為7時最穩定,鹼性環境下抗菌作用最強,PH值在4時,幾乎完全失效。醋能加速紅黴素在胃中破壞,並促甙鍵水解而失去抗菌作用。

先鋒黴素與酒相剋

服用先鋒黴素類抗生素忌飲酒。因為這些藥物可抑制酒精在體內的代謝,增加酒精對肌體的毒性。

黃連素與茶相剋

茶水中含有約10%的鞣質,鞣質在人體內分解成鞣酸,鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼,大大降低其藥效。因此,服用黃連素(小檗鹼)前後兩小時內不能飲茶。

四環素與洋蔥等偏鹼性食物相剋

使用四環素族抗生素時,要少食用洋蔥、西紅柿、黃瓜等偏鹼性食物。同食可以使四環素的溶解性降低,從而降低藥效。

異煙肼與魚類相剋

服異煙肼時,異煙肼可使人體內的組織胺代謝減慢而導致濃度增高,魚類又富含組織胺,同同時使人體內組織胺濃度升高而中毒。

磺胺類藥物與醋及酸性水果相剋

副磺胺類藥物時,忌食醋及酸性水果。食醋和酸性水果可使藥物在泌尿系統形成結晶而損害腎臟。

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抗過敏

抗過敏藥與奶酪相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服用抗過敏藥物期間忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺,而抗過敏藥抑制組織胺分解,因此造成人體內組織胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。

抗過敏藥與柑橘類相剋

某些抗過敏藥可以與柑橘類水果、柚子發生反應,引起心律失常,甚至引起致命性心室纖維性顫動。

氨茶鹼與牛奶相剋

服氨茶鹼時,忌食牛奶及奶製品。此類食物可降低藥物治療效果。

氨茶鹼與牛肉、雞蛋相剋

副氨茶鹼時,忌食牛肉、雞蛋等高蛋白質食物。此類食物可降低藥物治療效果。

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降壓藥

優降寧與牛奶相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

嚴重高血壓病人在使用優降寧等降壓藥時,同時喝牛奶或吃奶製品,可能引起血壓驟升,重者會使血壓持續升高,甚至發生高血壓危象。

優降寧與動物肝臟相剋

服優降寧等降壓藥時,忌食動物肝臟,如雞肝、豬肝,此類食物富含酪胺,易引起體內酪胺堆積而致神經末梢釋放去甲腎上腺素等神經介質,使血壓進一步升高而致高血壓危象。

優降寧與扁豆相剋

服優降寧等降壓藥時,忌食扁豆、魚、酸奶、葡萄酒、香蕉等,此類食物富含酪胺,易引起體內酪胺堆積而致神經末梢釋放去甲腎上腺素等神經介質,使血壓進一步升高而致高血壓危象。

利血平與腐乳相剋

服利血平(利舍平)、優降寧等降壓藥物時,應禁食醃魚、腐乳、蠶豆、啤酒等含酪胺豐富的食物。因為這些食物與利血平、優降寧同時存在於體內,可導致血壓過低上升及其他一系列毒副作用。長期服用可樂定、複方降壓片及氫氯噻嗪等降壓藥物,會使人體內鉀離子從尿中大量排洩,引起電解質紊亂。

降壓藥與西柚汁相剋

服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。因為西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能,而這種酶與降壓藥的代謝有關,將造成血液中藥物濃度過高,副作用大大增加。

利血平、麻黃鹼與飲料相剋

某些甜味飲料使人的消化液偏酸性,尤其是喝得較多時,會使降壓藥利血平、解痙藥阿托品、止喘藥麻黃鹼等的藥物吸收減少,從而減弱藥效。反之,如果在服用上述藥物時飲用大量的鹼性飲料如碳酸水等,則會使胃內消化液呈現偏鹼性,也會對藥物吸收不利。

優降寧與醬油相剋

在服用優降寧等藥物治療心血管疾病時,不要吃醬油,否則會引起噁心、嘔吐等副作用,不僅降低藥物效果,還會加重患者痛苦導致上述藥物吸收量增加,大劑量用藥時,可能發生毒副反應。

降壓藥與鹽相剋

鹽的主要成分是氯化鈉,吃鹽多可降低降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質激素等藥物的療效,在服用降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質激素等藥物時,應儘量少吃鹽。

強心藥業牛奶相剋

心衰病人服用洋地黃、地高辛等強心藥物時喝牛奶,容易產生中毒反應,甚至發生意外,因為牛奶中所含的鈣能增強強心甙(洋地黃、地高辛)的毒性。

藥片類藥與牛奶相剋

牛奶本身含鈣,用來送藥片或其他藥物,很容易令腸胃出現鈣化物,導致藥力失效,嚴重者更會生成膽結石、腎結石。所以,應儘可能不用牛奶送服藥物,嬰兒在服藥後也應隔一段時間在吃母乳。

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利尿劑

利尿劑與香蕉、橘子相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服用利尿劑期間,鉀會在血液中滯留。若同時再吃富含鉀的香蕉、橘子,體內鉀蓄積更加嚴重,易誘發心臟、血壓方面的併發症。

利尿劑與香菜、香椿相剋

服保鉀利尿劑如安體舒通(螺內酯)、氨苯喋啶以及補鉀時,忌食香菜、香椿。此類食物含鉀量高,易引起高鉀血癥。

利尿劑與蘑菇、紫菜相剋

服保鉀利尿劑如安體舒通、氨苯喋啶以及補鉀時,忌食蘑菇、紫菜。此類食物含鉀量高,易引起高鉀血癥。

痢特靈與酒相剋

服用痢特靈(呋喃唑酮)時忌飲酒,因為痢特靈可抑制酒精在體內的代謝,增加酒精對肌體的毒性。

滅滴靈與酒相剋

服滅滴靈(甲硝唑)時忌飲酒,飲服用滅滴靈時可抑制酒精在體內的代謝,增加酒精對肌體的毒性。

滅滴靈與黃花菜、黑木耳相剋

服四環素類藥、紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍(西咪替丁)時,應忌食黃花菜、黑木耳、海帶、紫菜等。這些食物中的鈣離子可與以上藥物發生反應,生成難以溶解的結合物而降低藥效。

滅滴靈與牛奶、豆漿相剋

內服滅滴靈、利福平、甲氰咪胍等藥物期間,不宜同時服用牛奶、豆漿等食物,因牛奶等能延緩利福平等藥的吸收。

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左旋多巴

左旋多巴與動物肝臟、肉類相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服左旋多巴時忌食動物肝、腎、肉類及其他高蛋白食物。這些食物可降低左旋多巴的療效。

左旋多巴與豆類、奶製品相剋

服左旋多巴時忌食豆類、奶製品、蛋類、酵母。這些食物可降低左旋多巴的療效。

安眠藥等鎮靜劑與舊相剋

安眠藥是通過對中樞的抑制而發揮安眠作用的,尤其巴比妥類藥物與酒精有明顯的協調作用,能互相增強對中樞神經的抑制。即使血液內藥物未達到引起中樞抑制的濃度,人喝醉酒後往往會進入昏睡狀態。因此,即使醉酒的人極度興奮,也不能服藥巴比妥類安眠鎮靜藥。

抗精神病藥物與牛奶相剋

精神病患者在服抗精神病藥物的同時服用牛奶、酸奶、奶酪等,都會使藥物療效降低。

硫酸鋅片與麵包相剋

鋅與麵包同服,鋅的吸收會被幹擾。

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降血糖血脂藥

降血糖藥與酒相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服降血糖藥胰島素、甲苯磺丁脲、氯磺苯脲、降糖靈(苯乙雙胍)等藥物時,不宜飲酒及含酒精類的飲料。因酒精是一種藥酶誘導劑,能增強肝臟酶活性,使上述藥物代謝加快,半衰期縮短,使藥效降低。

降糖藥與酒相剋

服用降糖靈等降糖藥物後飲酒,可使血糖進一步降低而致低血糖性休克,所以服此類藥物時也不宜飲酒。

降脂藥與動物油相剋

有些植物類食油如橄欖油,可增強降脂藥物的效果;動物油,主要是豬油、羊油、雞油等,可增強體內脂肪儲存,而降低某些治療藥物及降脂藥物的功效,在服用降脂類藥物時,不宜吃動物油,而應適當多吃一些植物油。

激素類及抗凝血藥物與動物肝臟相剋

服激素類及抗凝血藥物期間,忌食動物肝臟,以免激素失效。

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激素類

氨基比林語醃肉相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服氨基比林及所密痛(所米痛片)、優散痛、安痛定(阿尼利定),散利痛等含氨基比林的藥物時忌食醃肉,以防藥中的氨基與醃肉中的亞硝酸鈉生成有致癌作用的亞硝胺。

保泰松與高鹽食物相剋

服保泰松時忌食高鹽食物,因保泰松能抑制鈉離子和氯離子從腎臟排出,高鹽飲食易導致血鈉多高從而引起浮腫和血壓升高。

安體舒通、氯苯喋啶與香蕉相剋

服安體舒通、氯苯喋啶和補鉀時,不宜同時食香蕉、芫荽、香椿芽、紅糖、菠菜、紫菜、海帶、土豆、葡萄乾、桔子等。此類食物含鉀量高,易引起高血鉀症,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

甲狀腺素與黃豆、豆油相剋

服用甲狀腺素時宜少吃或不吃黃豆、豆油、蘿蔔、白菜等,因為這些食物能抑制甲狀腺素的產生。

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維生素類

維生素C與蝦相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

服用維生素C前後兩小時內不能吃蝦。因為蝦中含量豐富的銅會氧化維生素C ,令其失效;同時,蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應生成具有毒性的“三價砷”。海鮮+維生素C =砒霜。

維生素C與豬肝相剋

服維生素C時不宜吃豬肝。豬肝中含有豐富的銅,銅的存在會使維生素C 氧化為去氫抗壞血酸,使維生素C失效。

複合維生素B與茶相剋

服複合維生素B時忌飲茶,因茶葉中的鞣酸會與複合維生素B發生反應而降低藥效。

維生素K3與黑木耳相剋

維生素K3促進凝血作用,而黑木耳中含有妨礙血凝固的成分,可使維生素K3凝血作用減弱,甚至完全喪失。所以,在治療出血性疾病應用維生素K3時,應當忌食黑木耳。還應忌食兔肉、山楂。因兔肉富含卵磷脂,軟磷脂有較強的抑制血小板凝聚、防止凝血的作用,服藥止血藥時食用兔肉,將使止血藥的作用減弱。山楂中所含的維生素C,可使維生素K3分解破壞,所以服維生素K3時不可食用山楂,以免減弱維生素K3的療效。

服維生素K與富含維生素C的果蔬相剋

服維生素K時不宜同時食富含維生素C的山楂、辣椒、鮮棗、茄子、芹菜、西紅柿、蘋果等,因維生素C 能分解、破壞維生素K,減弱其藥效。

硫胺素與酒相剋

硫胺素又稱維生素B1,酒中乙醇易損害胃腸黏膜,影響硫胺素的吸收,所以含乙醇的飲品如白酒、啤酒等都忌語硫胺素及維生素B2同服。

硫胺素與茶相剋

茶中含有大量的鞣酸,鞣酸可與硫胺素結合產生沉澱,不易被吸收利用,所以茶可影響硫胺素的吸收而使其療效降低。

硫胺素與蛤蜊肉相剋

蛤蜊及生魚中含有破壞硫胺素的分解酶即硫胺酶,長期吃蛤蜊肉及生魚會造成硫胺素缺乏所以服用硫胺素(維生素B1)時,應禁食這些食物,否則會降低療效。

維生素B6與茄子相剋

維生素B6包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺三種衍生物,三者都易被胃腸道吸收,吸收後吡哆醛、吡哆胺轉變為吡哆醇,三者可相互轉化。後者與硼酸作用可生成絡合物。茄子、南瓜、蘿蔔纓等含硼較多,這些食物中的硼,與體內消化液相遇,再遇上維生素B6,就會影響維生素B6的吸收與利用,從而降低藥效。

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胃藥類

苦味健胃藥與甜食相剋

科普:這些食物和這些藥物“水火不容”,存好了,必要時候能救命

苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌,促食慾、助消化。甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效,另一方面還與健胃藥中的很多成分發生絡合反應,降低其有效成分含量。

胃蛋白酶與茶相剋

助消化藥如:胃蛋白酶、澱粉酶、胰酶片、多酶片等,化學成分含蛋白質,服藥期間忌飲茶。

因茶葉中富含鞣質,會與蛋白質形成鞣質蛋白沉澱而難於吸收,降低藥效。

胃蛋白酶與豬肝相剋

服胃蛋白酶、澱粉酶、胰酶片、多酶片等助消化藥,不宜吃豬肝,因豬肝是含銅豐富的食物,而銅離子易於和這些酶製劑的酸性基團結合,形成不溶性沉澱物,使藥物變性而降低其助消化作用。服用胃蛋白酶合劑應多吃酸性食物。而服用澱粉酶、胰酶片時多食鹼性食物,均有利於藥物發揮療效。

多酶片與熱水相剋

酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分,酶這種活性蛋白質遇熱水後即凝固變性,失去應有的助消化作用,因此服用多酶片時最好用低溫水送服。

鈣片與菠菜相剋

菠菜中含有大量草酸鉀,進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子,不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結石。專家建議服用鈣片前後兩小時內不要進食菠菜,或先將菠菜煮一下,待草酸鉀溶解於水,將水倒掉後再食用。

碳酸氫鈉與醋及酸性水果相剋

服碳酸氫鈉時,忌食醋及酸性水果。因為食醋和酸性水果可降低其藥效。

碳酸鈉、碳酸鈣與食醋相剋

在服用碳酸鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁、胰酶片等鹼性類藥物時,食醋會使藥物中和而失去藥效,服用上述藥物是不可吃醋。


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