东台位于江苏中部平原，黄海之滨，处于北亚热带向暖温带过渡地带。全市以南北向范公堤（老204国道）为界，分为堤东和堤西两大水系。堤东沿海地处世界罕见的辐射状沙洲中心，分属海滨平原。堤西地处里下河圩区，分属江淮平原。东台西汉编入地方志，清代乾隆建县从无到有，从小到大，从西到东，历经了漫长的江河泥沙沉积、并陆，海岸线均匀向东扩展的渐进过程。
独特的地理位置使水利与东台文明同起源，让治水、管水、用水贯穿了东台的历史。在漫长的发展过程中，东台兴修了各类水利设施，留下较多具有科学价值和历史价值的水利遗迹。这些遗迹中，不仅有物质遗迹，还有治水理念、神话传说等非物质文化遗产。
1、范公堤东台段遗址
范公堤自南通市海安县进入东台，经富安镇九九村、安丰镇、梁垛镇至东台镇丁南村出境，入大丰市境内。东台境内长42公里，底宽10.15、上宽4.15、存高3.3米。黄土夯筑。宋天圣元年（1023），由时任东台西溪盐仓盐监范仲淹主持修筑，堤挡潮御卤。后人为纪念范仲淹，将这条大堤称之为“范公堤”。
范公堤东台端遗址位于富安镇老街上，两边有40家左右的商铺和住宅房。
2、三门闸
东台市弶港镇三门闸位于弶港镇弶南村前进路南段路头，正式建闸于1925年，该年张謇在现弶港镇弶南村地段大规模地围垦造地植棉、筑堤挡潮，为做好引排水，大莱公司在此兴建了闸堤，因其有三个孔，故当地人称为三门闸。三门闸建成后，弶港地区广大盐民灶丁纷纷弃盐从耕，弶港沿海的经济结构发展了巨大变化。
3、古捍海堰遗址
从范公堤东坡始，向东沿方塘河北岸略偏南方向斜入河中心，东西长约3000米，后向南至圩里村境。南宋时期初筑时，底宽12、高1.5、堤面宽4米，北坡用长54、宽22、厚8厘米的灰褐条形砖砌筑，元代维修北坡加宽2米，30度坡，用长38、宽16、厚6厘米青灰砖砌筑。现北坡为厚1.5米的黄泛期黄色粉沙土沉积层所覆盖，使之堤顶与北侧田野持平。堤体中出土有宋代黄釉青瓷碗、青绿釉瓷碗、元代白釉碗、龙泉窑青瓷碗、喇叭形高足碗、泥质灰陶盆等。
堰堤结构有护坡（上秋下瓦）、碎砖底、夯土层、防浪墙、木排桩、跌水坑等，且宋元之际修筑过四次，说明此处浪急滩险。现在遗址已被覆盖，筑成沿海高速公路。
4、造型独特的西溪“八字桥”
“八字桥”，位于东台西溪三岔形河口、犁木街中部，由广济桥和通济桥两座桥组成，呈八字形，故名八字桥。因两桥桥角紧靠，故有“一步两搭桥”之说。
其中，广济桥，南北向，横跨晏溪河，始建年代无考。1983年疏浚晏溪河时导致桥身下沉，1984年拆除按原样重建，长24米，宽5米。通济桥，东西向，横跨鱼行河，建于明正统年间（1436-1449），长17.1米，宽5米。历经560多年的风雨沧桑，该桥依然如旧。两桥结构均为单孔砖桥体。因桥身坡陡，桥面均砌成锯齿形，以利行人上下桥行走安全。
传说，八字桥由于造型独特，桥体建筑技术精湛，很有欣赏价值，当时就引得八方民众前来一饱眼福。一看两桥呈八字形，人们就不再分别称为“广济桥”、“通济桥”，干脆就叫八字桥了。而且“八”与“发”谐音，于是有了犁木街数百年的繁华。
古老的八字桥，如今已成为西溪旅游文化景区的一处景点。
5、大寨圩
大寨圩（区）位于东台城西五烈镇境内，蚌蜒河以北，五烈镇以南，旭日河以西，立新河以东，圩区水陆面积7500亩，圩长5.95公里,海拔高度7米，是1971年五烈公社党委、革命会为了解决该地区地势低洼，水土不能保持，长旱不发谷，在全公社发动了3000多人，前后历时八年，累计完成了200万土方，在区域建设了若干水利设施。大寨圩区是这项工程的典型代表。
这里也是毛泽东主席“农业学大寨”号召下的里下河地区第一块高标准的样板圩区，并被指定为里下河地区农业发展的方向。
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