(11M+)蔬菜煎蛋卷-可可妈美食直播课堂

写在开播前

香甜软嫩的口感,宝宝吃了能量满满,一根根可爱的小蛋卷,红红绿绿的超有食欲,宝宝一手一个,当她把蛋和蔬菜大口大口吃掉的时候,这一整天心情都会超好~

(11M+)蔬菜煎蛋卷-可可妈美食直播课堂

食材准备

可可妈花生核桃油

可可妈牡蛎粉

可可妈羊肝粉

可可妈健脾养胃八珍粉

番茄 蔬菜 鸡蛋 面粉

(11M+)蔬菜煎蛋卷-可可妈美食直播课堂

制作过程

①番茄顶部划十字后,开水浸泡,去皮切小块去蒂,辅食机内分别倒入番茄块、鸡蛋、健脾养胃八珍粉、牡蛎粉、羊肝粉,搅打均匀细腻盛出一些备用。

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②菠菜切小段,倒入辅食机中,搅拌一下,搅打细腻,菠菜面糊过筛倒入碗中。

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③搅打好的菠菜面糊、番茄面糊分别加入面粉,搅拌均匀。

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④锅中倒入花生核桃油,全程小火,锅底刷薄薄一层,舀入菠菜面糊,剪至底部凝固,翻面盛出,同样方法制作番茄饼。

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⑤分别卷成卷,对半切开,橙色的、绿色的小蛋卷就做好了,看着就好想吃。

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可可妈说:

亲爱哒我是可可妈,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《可可妈》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

宝妈也可以把番茄、菠菜替换成紫甘蓝、西蓝花等其他颜色的蔬菜,就可以做成五彩的煎蛋卷咯!


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