商品摆放技巧:让跳出来的商品带来业绩!

便利店不同分类、不同角色的商品该放在哪?细心的门店管理者会明白,很多商品都没有按照其所在的分类区域陈列,而是在其他分类区域,其中有何缘由?都有哪些讲究呢?

商品摆放技巧:让跳出来的商品带来业绩!

商品摆放要让顾客一目了然,排列要简单明了,便于顾客了解,使顾客能够在短时间内找到自己所要购买的商品。

商品摆放技巧:让跳出来的商品带来业绩!

一、与视线平行的商品销售好

调查显示,销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中,前者是货物摆放的最佳位置,可增加70%销量。因此,对于毛利较高的商品,要抓住黄金位子,摆放在顾客最容易拿到手的地方。

二、抓住人们的右手习惯

便利店的购物通道一般是经设计好的,这样可以尽可能延长消费者在便利店的“滞留”时间,避免他们从捷径通往收款台和出口。

此外,还可以抓住人们惯用右手的习惯,将最想推销的商品放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被激起购买欲。

商品摆放技巧:让跳出来的商品带来业绩!

三、薄利多销品“守住”入口

走进便利店,迎面而来的应当是特价商品。一般来说,挨近入口的地方,放薄利多销、购买频率高的商品,可以吸引顾客进门,而烟酒等贵重商品一般放在便利店中间偏后区。从消费心理学角度说,人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越到最后买的越多。

四、以“味”诱人

研究发现,食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌,调动与欲望相关的情感中枢,即使你不饿,也会在不知不觉中增加食品的购买量。同理,免费品尝的食品、饮料也会增加顾客购买的可能性。

五、以“色”引人

因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。

商品摆放技巧:让跳出来的商品带来业绩!

六、儿童商品选对地儿

最容易出现购买冲动的是谁?孩子。因此,儿童商品的销售可以根据以下三点来陈列:

第一是精心布置儿童产品(玩具、食品等)展柜;

第二则是在孩子必经之路设“埋伏”,比如在中心过道展示,放上诱人的食品;

第三种方法由于孩子通常是妈妈带着,所以可以把儿童产品摆在女性必需品附近。

懒猫社长

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