无，是一种境界；二，是一种态度。
无二，是一种有境界有态度的酸菜鱼！
没错，它来了，在东三省开了13家店的无二！一个属于东北的酸菜鱼！
刚走进这里，你一定会觉得，这个店怎么这么不正经？
明明挺立整的小屋，能贴上画的都被贴上了，不能贴上画的，弄点工具也给贴上了，画要是正经画也行，你瞅瞅这说的都是什么话？！
奔着酸菜鱼来的，跟环境较什么劲啊，来，沙发里一窝，咱们吃起来！
要把酸菜和鱼做成酸菜鱼，一共需要几步？
鲈鱼 /黑鱼
可供选择的鱼，只有鲈鱼和黑鱼两种，原本只想做鲈鱼一种，因为它刺少口感好，由于它价格比较高，才增加了一种刺也不多口感也不错的黑鱼。
跟肥粗老胖的草鱼鲶鱼不同，一条鲈鱼只有1斤半，是在最适合的广东水域养殖的，每日冰鲜空运至沈阳，到店后快速切片腌制，所以每天只做100条，想吃可得早点去。
老坛酸菜的原料，用的不是白菜，是四川特有的一种青菜，手工腌制，在老坛子里发酵而成。
为了做这个酸菜，无二在四川当地，成立了一个酸菜基地，主要就是腌酸菜，酸萝卜啥的就是捎带脚了。
酸菜叶多根少，酸爽脆嫩，那句“酸菜比鱼好吃”是完全有理由的！
酸菜鱼的老汤，是用猪骨和鸡骨熬制的药膳级别高汤，是从哈尔滨总部带过来的，真的挺老了……
明档厨房让人把做法看得清楚，煮鱼、煮酸菜、炸油是三个岗位，客人点单之后，三个岗同时启动，1分钟之后，鱼就出锅了！
麻辣程度是微麻微辣，不可以调整，但是有婴幼儿来吃的时候，会免费给宝宝做一小份儿不麻不辣的鱼。
酸菜鱼有三个规格，1-2人份，3-4人份，和土豪份，土豪份上桌最热闹，半个店的服务员都在呐喊：土豪的酸菜鱼来喽！
土豪份酸菜鱼免费给3种配菜，其它规格的可以自选配菜，不用担心这些配菜会改变酸菜鱼的味道，都做过试验的。
想要求多加配菜的？店小二可不能答应！毕竟影响汤的口感，而且空间有限，别把我鱼挤碎了！
稻花香米饭
手工切面
配酸菜鱼的主食，可以选大米饭、手工切面或者脆脆饼，大米饭是黑龙江五常稻花香的，用象印电饭锅煮制长达1小时。
于是吃鱼的时候你就会感慨，这大概是最没有面子的鱼了！明明鱼肉嫩滑Q弹，然而汤比它好喝，酸菜比它好吃，连大米饭都比它有范儿！
吃土豪份最震撼，明明盆大得恨不得跳进去游一圈，等到鱼吃了，酸菜吃了，汤泡米饭面条都吃了， 才惊觉我怎么还在吃？！
吃喝玩拍一站式，居然被一锅酸菜鱼成全了我的仪式感！
主菜只有一道，凉菜得做的正经点吧？做梦去吧——
沙律菠菜墩
好好的菠菜被弄成了一个墩，你让沙拉酱和鱼籽怎么看它？
正经鸡被撕
好好的良家鸡腿，偏偏被取了个“正经鸡被撕”的名字！
爆浆甜筒沙拉
养生系椰肉、脆皮虾、西生菜，塞进甜筒还得封上一层沙拉雪顶……
凉菜不正经，热菜能正经到哪去——
地狱魔鬼鸡翅
看这一盘黑黑的东西，我不说，你能看得出它是外脆里嫩的鸡翅吗？
芥末虾仁球
看这一个圆滚滚的大球，我不说，你能看得出它是酥脆香甜的大虾仁吗？
星空优格
红柚有点苦
桃子有啤气
跟别的比起来，饮料是相当漂亮了，感受一下仙仙的星空优格，不讲理的红柚有点苦，和拿老雪做的桃子有啤气。
养生系的就自己去冲一杯免费的洛神花果茶吧，颜值都在线，味道就看你自己的了……
加小2哥，就可以成为2粉，小2哥会定期发布活动，和电子优惠券，每周2的12：22，小2哥会选出2个2粉送大的优惠券，而且只有2粉可以提前订位哦！
被这一堆2绕的直迷糊，还好蓝粉福利送的是半价鱼票，什么？你说是2人份 ？
閱讀更多 跟著暴暴藍吃瀋陽 的文章
