这种植物在农村被当做杂草,其实是“人参”,又被人们称作土虫草

笔者是土生土长的农村人,在农村随处可见各种各样的植物,有名字的没名字的,有的能供家禽食用,有的对人有很多的益处。

这种植物在农村被当做杂草,其实是“人参”,又被人们称作土虫草

大家肯定要问是什么植物了,这种植物就是甘露草,又被称为宝塔菜、螺丝菜、地环儿、地蚕、草石蚕、螺蛳菜。甘露草外表和人参相似吃起来味道还不错。笔者小时候和小伙伴经常去挖来拿来炒着吃。

这种植物在农村被当做杂草,其实是“人参”,又被人们称作土虫草

甘露草还有一定的药用价值,全草可入药,能治肺炎、风热感冒。块茎或全草:甘,平。祛风热,利湿,活血散瘀。是一种不可多得的天热药材。

这种植物在农村被当做杂草,其实是“人参”,又被人们称作土虫草

这些在农村随处可见的植物,总是不被人们重视,以前农民朋友不知道它的珍贵,其实它是一种很稀有的草本植物,现在在农村已经不常见了。

这种植物在农村被当做杂草,其实是“人参”,又被人们称作土虫草

随着现代农村的不断发展和变迁,现在想在农村地里找到它已经不可能了,现在笔者只能回忆回忆了。大家小时候吃过甘露草吗?现在还能回忆起它的味道吗?


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