大家好，这里是周周生活小妙招，今天给大家分享辣椒的新吃法非常的简单，喜欢大家可以试一下。
辣椒选这种比较嫩一点的，口感会比较好。
洗干净后放入开水中烫一分钟！
捞出来放凉！
锅里准备两碗清水，
一碗酱油，
少许食用盐，
小火熬开，放凉备用。
再切一点蒜末，
冷却好的辣椒，放入食用盐！
盐量的话是平常的三倍！
用手抓均匀，
再加入蒜末！
玻璃罐需要提前消毒！
给它压实一点，
倒入放凉后的酱汁，
密封储存，第二天就可以吃，非常的方便快速。
这是腌了一天的效果。
辣椒这样腌着吃真的比吃肉还要香，喜欢大家可以试试。
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