北青网讯（记者 龙颖）2017“为明天·一起善行”大型体验式公益活动将于6月16日和17日在北京、上海、深圳、武汉和重庆五大城市跨城联动，聚焦900万留守儿童，邀请志愿者参与线下体验活动，感受留守儿童的内心世界，以行动贡献自己的一份公益力量。圣牧高科作为此次北京站“一起善行”活动的参与者，将提供一定的物资资助。近日内蒙古圣牧高科牧业有限公司总经理张籍圆做客北青网，讲述圣牧高科的公益情怀，以及作为有机奶行业领头羊，针对“一带一路”经济发展战略大背景以及如何让国人重拾对国产牛奶的信任，介绍和普及了当今奶业行业的情况。
北青网：在六月中旬将要举行的“2017一起善行体验式公益活动”中，圣牧参与到其中，今年年初，圣牧提出了“三年內帮扶十万名退伍军人”，请问圣牧为什么要参与和主导这样的公益活动？请给我们介绍一下圣牧做的慈善公益情况。
张籍圆：企业的发展离不开社会对我们的支持，更离不开党和国家政府对我们的支持，每年我们有大量的退伍军人退下来，他们都是经过专业的训练的，所以我们觉得这样一批优秀的年轻人退下来，我们作为对社会有一份责任感的企业来讲，愿意承担社会的责任，让他们投入到企业当中来。这些年轻人都是非常敬业非常爱国的，所以我们希望三年内栽培这些年轻人，为国家为社会培养这些再就业的退伍军人，让他们更好的生活，更好地报效国家。从公益事业来讲，去年圣牧慰问海路空三军，包括我们的火箭军，将近300家单位，慰问金额达到1.5个亿，建国以来这个规模慰问军队可能属于首次。为什么我们会做这么庞大的一个对军队的慰问，因为习总书记提出强国强军，那我们觉得强国强军首先要强体，民族生产的最好的牛奶，我们觉得应该给我们最可爱的解放军去喝，他们有了强迫的身体才能更好的捍卫我们国家的边防，保卫我们10几亿老百姓的平安，这是一个方面。
第二个方面，我们对环卫工人、敬老院、福利院、社会上的贫困家庭、下岗职工 ，都有大批量的捐赠。包括去年年底新疆喀什地区、和田地区，就是我们南疆，包括乌鲁木齐在内的武警、边防战士，都有大规模捐赠。边疆的稳定是我们国家发展重中之重的事情，民族团结，就像总书记说的大家要向石榴子一样紧紧团结在一起，体现我们民族兄弟一家亲，我们是相互关心相互爱护的，所以圣牧在自身的发展过程中，一直不忘回馈社会。
北青网：我们知道，圣牧主打有机奶，奶源首家通过欧盟有机认证，能否给我们介绍一下到底什么是有机奶？圣牧是怎样做到100%全程有机的？
张籍圆：大家可能对圣牧品牌有了解都知道，他是国内唯一获得欧盟有机认证的有机奶，同时也是获得国内农业部中绿华夏认证的全程有机奶。我们现在超市琳琅满目很多有机奶，实际上真正的有机奶对上到空气，下到土壤水源以及周边的环境都需要特定的条件和要求，圣牧打造的是来自于乌兰布和沙漠的全程有机奶，为了打造这样一个有机基地，我们的董事长姚同山先生从蒙牛出来以后，带领我们一批有识之士，有家国情怀的这样一批人，发心要为民族奶业做出一杯真正的国际标准的好牛奶。大家可能都知道三聚氰胺事件对奶业的冲击很大，我们董事长姚同山先生在香港答记者问的时候承诺过，我们一定会做出民族最好的，符合国际标准的奶。就因为这一个承诺，姚同山董事长创立了圣牧这个品牌，在乌兰布和沙漠里面奋斗了五六年，跟大自然搏斗，把荒凉的沙漠变成绿洲，长出纯天然的有机草，我们的奶牛从草到饲料到生存环境，都是纯天然的，符合自然规律的，这才称为全程的有机，没有民众所担心的激素、催奶剂、食品添加剂，圣牧出产的欧盟有机奶，不但是中绿华夏有机食品认证中心对我们有严格的认证，而且是欧盟标准对我们有严格的认证，我们是拿了双认证的，我们整个奶的生产过程是纯天然的，全程有机的，我们的牛奶是高温消毒的利乐包装走向市场，我们喝到的圣牧牛奶是符合国际标准的。
原来我们很多人都在喝国外牛奶，实际上当你走进圣牧，了解圣牧，你你才知道它比国外的还要好，因为我们是全世界最大的有机奶基地。我上一周刚从美国考察回来，美国现在很多奶都达不到有机的，如果是有机奶，包装上必须标明“有机”字样，而他们超市里很多奶都不是有机的。我们现在都说国外的才是好的，实际上就是对产业缺乏了解，我们圣牧整个乌兰布和240,000亩产业基地，自己养了12万多头奶牛，我们有30个牧场，全是遵循自然，按照有机全程标准来做产业一条龙的，从养殖到挤奶到生产都是按照欧盟标准去做的，所以我们希望更多的人了解圣牧，才能相信我们民族最好的，全世界最好的奶在我们中国这里。
北青网：在“一带一路”经济发展战略的大背景下，圣牧有哪些举措促进民族奶业产品的发展？
张籍圆：总书记提出的这个一带一路我们认为是一个伟大的壮举，也是一个非常高的智慧的体现，在总书记的号召下，圣牧早已在布局。去年我们一直在新疆寻找投资基地，最后我们在今年选择了在乌鲁木齐，新疆兵团第十二师，把我们的奶粉厂建在新疆。为了辐射中亚，投向欧非，我们在新疆设立一个中心点，我们辐射中亚五国，再走向欧洲非洲，再辐射国内，这样一个战略布局。总书记在这一次一带一路高峰论坛中说道，古丝绸之路是流淌着牛奶和蜂蜜的地方，圣牧应当担当这个责任，让我们的牛奶重新流淌在古丝绸之路上，配合总书记的一带一路，能够通向我们的欧非中亚市场，所以这一块是我们重点布局的。我们和塔吉克斯坦，吉尔吉斯斯坦，哈萨克斯坦都在做紧密的商业沟通，我们也有中亚的很多的订单，我们现在正在和一个成立于1934年的欧洲老牌奶业品牌洽谈，大家现在奶粉代购80%都来自于这个品牌，他恰恰看上了圣牧，它认为圣牧全程有机奶的品质跟欧洲他们现在生产的奶制品无二无别，所以他愿意牵手圣牧，加大对全球的销售。这也是我们最近洽谈的项目当中比较鼓舞人心的，因为这是在欧美市场非常有名的一个老牌企业，他们在欧美市场站的销售市场有80% ,而他现在要牵手我们，做全球市场。
北青网：您认为要如何让国人重拾对国产牛奶的信任？圣牧对此做了哪些努力？
张籍圆：这个要靠你们广大的媒体了，要把我们这个这么好的民族的奶产品让我们国人了解到。因为我们是受三聚氰胺事件的创伤的，也算是有了一个阴影，大家都认为中国奶业是在监控上或品质上是不如国外的。之前我们不能否认中国奶业在前10年确实存在一些问题，但经过后来这些奶业的老大们的努力，就像我们董事长姚同山先生，这样一些爱国的爱民族的企业家，他们在沙漠里奋斗了五六年，做出了国际标准的最好的牛奶，整个格局已经完全改变了。我们现在从前端到后端，全是自然的生产过程，所以在这一点上大家应该放心我们现在的奶业产品，我们圣牧首先保证我们的有机奶，是真正的有机奶，是复合国际欧盟标准的，适合现在年轻人代购的其他有机奶品质没有区别的。
【背景资料】
内蒙古圣牧高科牧业有限公司于2009年10月成立，公司总部设在内蒙古呼和浩特市金山开发区，2014年7月，内蒙古圣牧高科牧业有限公司在港交所上市。圣牧高科以精品奶源基地建设为基础，利用内蒙古巴彦淖尔的资源优势，打造世界级全程沙草有机奶产业基地，致力于造就中国高端乳品的领先品牌。圣牧全程有机奶，天然乳蛋白含量高于3.5克；连续两届荣获中国国际有机食品博览会金奖，产品通过农业部中绿华夏权威有机认证，圣牧奶源国内首家通过欧盟有机认证。圣牧全程有机产业链全程自主，可控可追溯，种植有机牧草，无农药，无化肥；自建有机牧场，无抗生素，无激素。
圣牧专用有机工厂，专注生产有机奶。有机奶也被称为生态奶。有机奶必须符合以下四个条件：条件一：源于有机农业生产体系；条件二：种植、养殖全过程遵循自然规律、生态规律，严禁使用化肥、农药、无 激生长调节剂、催奶剂、食品添加剂等人工合成的化学物质；条件三：严格按照国家颁布的有机食品加工规程进行生产加工；条件四：必须取得国家有机食品认证机构的认证。
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