如果有生活在農村的人，有沒有一種印象，就是在小時候總是能夠在山上或者田野中看到各種各樣的野生動物，以前也沒有什麼東西吃，於是就可以看到有勇敢的人家就抓著這些野味吃，但是後來越來越多的人加入這個隊伍，於是平常能夠見到的野味現在也已經看不到了！而且現在國家出臺了非常多的保護野味的法律，於是現在如果想吃的話估計也不能吃了，只能把自己的口味調整到一些養殖的動物身上！
在我們國家長江以南的地方有一種山地竹林中，生長著一種非常特別的野生動物，因為它長得特別地像鳥，而且和自家養的雞也有非常大的相似點，於是這種動物就被大家叫做竹雞，但是這種動物一般都比較喜歡成群結隊地出現，在大概20多年前，這種動物還不是保護動動物的時候，很多人就比較喜歡捕捉這種雞，不過由於這種雞比較好鬥，人們如果想捉住它的話，就要模仿它的叫聲，那麼它就會有回應！這種雞20年前一抓一大把，抓捕的人只要沿著這個叫聲一定會有非常豐富的收穫，而且一下子抓到一定是幾十只！可是現在卻很難吃得到了。
其實在兩千多年前，這種竹雞就是人們爭相逮捕的對象，而且這種雞有非常大的滋補功效，相應地，價錢也非常地昂貴，而且這種雞的一般售價是五六十元一隻，經常會賣給野味餐館，並且在農貿市場上也有非常大的銷售，因此在如此大的經濟利益的驅動下，很多人就把捕捉這種雞當做一種副業，但是大量的逮捕，也使這種動物的數量急劇地下降，因此也帶來了一系列的生態問題！因為這種鳥類吃白蟻和蝗蟲，因此竹雞數量的減少意味著害蟲數量的增加，而且這對生態和農業的發展也是非常地負面的！
雖然竹雞在兩千年已經被列入了野生動物的保護名單，雖然已經被禁止逮捕了，但是它的數量已經不多了，而且在現在農村的山林中已經非常少能夠見到它的身影了！現在也很難吃得到了。不過現在竹雞並不是完全看不到，而是一些人工養殖的也會出現！而且養殖成本比養雞高一點，從開始到最後成雞大概需要三個月左右，每隻大概售價三十塊錢一隻！除了有售賣竹雞的這個選項，當然售賣雞蛋也是一個不錯的收益選項，不過還是要了解下才能確定最終的選擇！
閱讀更多 藏著一個人點 的文章
