昆山开了20多年的日料放题店
来仙林万达茂了！
200+款日料即点即做！
刺身、铁板烧、烤物
寿司、炸物、甜品...
品类多到挑花眼！
两三百块的价格
澳洲小青龙、新西兰鳌虾
加拿大三文鱼、日本金枪鱼...
世界各地的食材都能尝到！
来【翼·日式料理】吃放题
回本不说，简直就是
在！赚！钱！
顶级生鲜
每吃一口都在赚钱
吃放题，第一梯队必然是生鲜！顶级进口食材，每周进新货，每吃一口都在赚钱！
小青龙刺身
吃刺身讲究先白后红，澳洲空运来的小青龙自然是首选！冰鲜的保存方式使得虾肉更为紧致！虾头还可以让店员拿去熬粥，一虾多吃！
小青龙肉晶莹剔透，呈雪白色。入口弹嫩，回味甘甜，还带着若有若无的柠檬果香。
ps：吃不惯刺身的，也可以让厨师做成蒜香小青龙~
刺身拼盘
刺身拼盘中的菜品可以由顾客自由选择。我吃的是368元/位的放题，自然不能错过这个档位独享的鳌虾刺身和鲍鱼刺身~
ps：刺身的最佳赏味期为30分钟，请尽快享用！
#鳌虾#
新西兰进口的鳌虾，有15cm辣~~么长，单点得58元/只！可在放题里，你想吃多少都行~我算了一下，7只就要400多块了，再多吃几只，简直是要赚翻！
鳌虾壳较硬，顾客下单后，料理师会先将鳌虾撇几下。上桌后，只要沿着缝儿一拽，洁白透亮的鳌虾肉就被提溜出来了。
#鲍鱼#
鲍鱼新鲜有光泽，咬上去很有韧劲！表面还划上了十字刀口，蘸汁时，酱油能顺着切口渗入肉中。鲍鱼是按就餐人数上的，喜欢可以加点。单点38元/只，我多要了5只，轻轻松松
进账近200块~
#更多刺身自由搭配#
他们家还有很多刺身种类，全部都是现点现切。像是软嫩厚实的加拿大三文鱼、圆润柔滑的日本低温金枪鱼、嚼劲十足的
北极贝、晶莹Q弹的飞鱼籽...按照个人喜好挑选吧~
ps:三文鱼等鱼类刺身均可选择厚切或薄切，点餐时告诉店员即可。
花式铁板烧
油只用一次
铁板烧是日本料理里最高级别的就餐方式。厨师每制作一种菜品就会重新换油，以保证食物的质量！
烤特大扇贝王
烤扇贝王上桌的瞬间，我忍不住“哇”了一声！加拿大进口的扇贝王，比我张开的手掌还大！难怪单点要78元/只！
肥美饱满的扇贝肉被香浓的蒜蓉紧紧包裹，底下还垫了香菇和金针菇。建议直接一整块放进嘴里，嚼起来炒鸡满足！
烤特大明虾
明虾差不多有20cm，都快超过竹签了！烤之前已经开背，去除了虾线。
沿切口剥虾壳特别方便，再掐头去尾，就可以直接撸虾了！未刷酱料就直接烤制的明虾，还保留着虾肉本身的
鲜甜，肉质也很紧实。
更多铁板烧可选
除了以上两款特大型海鲜铁板烧，煎牛舌也是顾客长点的单品。薄切的牛舌特别嫩，放在小铁炉上保温，以防凉了变腥。还有蒜香大虾、香煎鹅肝、白玉蜗牛等等，都挺不错~
另起一个胃也要吃的小食
除了刺身和铁板烧，他家的烤物、寿司、炸物也很好吃。休息片刻，再战一轮！多吃一口都有钞票进肚子！
烤物之黄金蟹宝味增烤黄鱼
烤物里我私心pick黄金蟹宝和味增烤黄鱼。蟹宝以完整蟹壳为底，将日本蟹肉棒打碎嵌入其中，加入满满的芝士，趁热还可以拉丝！味增烤黄鱼肉质细嫩，酱香浓郁。
寿司之翼帆风顺卷三文鱼芒果卷
店内寿司种类齐全，以翼帆风顺卷和三文鱼芒果卷最受欢迎。翼帆风顺卷上混有蟹肉和飞鱼籽，嚼起来会piu piu地爆开。三文鱼芒果卷一口咬下，有明显的芒果香气。
炸物之大虾天妇罗
天妇罗衣薄而酥脆香口，且带有明虾的鲜甜回味。配上混有萝卜泥的天汁油入口，还不容易上火。
甜品酒水一网打尽
饱餐一顿后，再来点甜品和饮料，结束这顿丰盛的放题。
火焰冰淇凌
火焰冰淇凌以软糯的香蕉打底，盖上将融未融的冰淇凌，一口下去满嘴甜蜜。
ps：想看“喷火神功”的小可爱，可以让店员带着去铁板烧处~
鲜榨果汁日本啤酒
放题里包括鲜榨果汁和【朝日】【麒麟】这两款日本啤酒。店内还有【獭祭】【南部美人】等高档日式清酒 ，感兴趣的可以单独购买。
一秒穿越到霓虹国
我在“大阪”，你在哪？
【翼·日式料理】整体呈清新简约风，墙上还有浮世绘风格的装饰画。软黄色的灯光、淡绿色的软塌...看着就很舒心。店内有吧台、卡座和多个包厢，单人品尝、情侣约会、多人聚餐都可以来。
包厢全部都以日本地名命名，约朋友来着聚餐的时，说自己在“大阪”还是“京都”就好~
店内最大的包间可以容纳20-25人。喜欢日料的朋友，可以怂恿公司同事一块儿来这团建哟~
前方注意
到店有几点注意事项
小可爱们请遵守~
当然，更重要的还是tips下面的
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用餐提示
1.本店放题（即自助）分368元/位和268元/位两个档位，共有200+种菜品可选。除刺身中的小青龙、鳌虾、鲍鱼，以及烤特大明虾、烤特大扇贝王仅为368元/位专享外，其他菜品均可随意选择。
2.368元/位的菜品中，小青龙限每2人/只，烤特大明虾和烤特大扇贝王均限每1人/只 ，其余不限量。
3.放题吃完一轮可以加点，建议以个人食量为标准点餐，杜绝浪费。
4.如果不想吃放题，单点菜品也可以。
店铺信息
店名：翼·日式料理
营业时间：【午市】周一至周日11:30-14:00【晚市】周一至周五17:30-22:00（点餐截止至21:30）；周末17:30-22:30（点餐截止至22:00）
地址：栖霞区仙林大道南京万达茂3楼
交通路线：地铁4号线仙林湖站2号口出，沿广志路直走过十字路口，即为南京万达茂。从2号门进入，乘扶梯至3楼，一直往前走至建筑的另一端，星巴克对面即为翼·日式料理。
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