下週天氣不錯，最高氣溫有所上升，會讓人們感覺舒適些。不過氣象專家介紹，秋季是自夏到冬的轉換季節，一次又一次的冷空氣入侵使得氣溫降降升升，但總體是呈下降趨勢。天氣越來越冷了，秋季進補正當時，很多市民青睞牛羊肉進補。
10月11日早上8點多，記者在大南門附近的市場看到，不少牛肉商販的櫃檯前牛肉已經所剩不多。“像牛腩、牛排、牛尾這些部位，不起早來買怎麼行。”商販董先生說道。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃，是秋冬季養生的補益佳品。此外，羊肉性溫熱可溫胃禦寒，尤其適合在秋冬食用。而且由於羊是純食草動物，肉質非常的細嫩易消化，脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多，是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。
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