保質期內的火腿腸發黴,廠家向當事人道歉並承諾賠償

保质期内的火腿肠发霉,厂家向当事人道歉并承诺赔偿

楚天都市報訊(記者餘淵 蕭顥)一根在保質期內的火腿腸卻變質發黴,黴點四周還長出白毛。前日,武昌區百瑞景小區的吳女士反映,9日下午她在一家超市買了3根雙匯牌火腿腸,前日將最後一根吃了一大半時,才發現底端全發黴了。

吳女士介紹,9日下午,她在小區附近的超市買了3根雙匯牌火腿腸。其中2根火腿腸已被她丈夫吃了,並未發現異常。前日中午她吃第三根時,才發覺不對勁,火腿腸底端變質發黴了,“太噁心了(如圖),我吐了好久。”

前日下午3時許,楚天都市報記者見到吳女士說的發黴火腿腸,產地為河南省鄭州市,出廠日期為 2018年 8月 21日,保質期120天。記者陪同吳女士來到涉事超市,超市老闆承認是該店賣出的火腿腸,但店方只能保證貨物沒過期,火腿腸為何會發黴,他也並不知情。

記者隨後聯繫上雙匯公司武漢江南片區負責人。該負責人稱,一般來說火腿腸都做了真空包裝,保質期內幾乎不會出現變質發黴的情況。他猜測,可能是在運輸過程中,火腿腸外包裝破損,才導致變質發黴。

昨日,雙匯公司已派工作人員上門查看,並向吳女士當面道歉,同時承諾將進行一定賠償。


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