火鍋
從魔幻3D的山城重慶
到我大遵義，再到世界各地
所到之處，皆是迷妹
七上八下，脆嫩化渣的毛肚
柔韌Q彈，有嚼勁兒的鴨腸
辣中裹麻，麻中帶辣的霸道
涮一次便會喊一次：“爽，帶勁！”
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這是一家超接地氣的火鍋
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要說火鍋店遵義最近也開了不少，但是小編這個在重慶上了5年學的假重慶人，對火鍋挑剔的不得了。直到我遇見這家—渝香閣~
簡單明亮的裝修
乾淨整潔的環境
一眼明瞭的自助區
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紅油鍋底上桌
看得見的麻辣和牛油
精心挑選的幹海椒和花椒全是“農村戶口”
保證了再辣也不會燒胃
再倒上有點甜的農夫山泉
還原傳統的重慶味道
重要的的是菜品真的太太太多啦！
滿滿的幾十道菜
從架上一直襬到桌面
上菜速度比我們下鍋的速度還快！
你以為套餐裡面都是些雞肋的菜？
NONONO!
鎮店菜品通通有！
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便宜好吃好看分量足的火鍋那裡找
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鮮鴨血
它上桌你看到有好嫩
你下鍋撈起來之後它還是一樣的嫩
口感有好爽滑，只有吃過的人才曉得
特色麻辣牛肉
麻辣牛肉，鎮店爆款
每一口都讓你欲罷不能
光看海椒就曉得這盤牛肉是我的style
極品屠宰場鮮毛肚
這個有好鮮好脆
只有空盤能表達的我的愛
在鍋底裡一頓七上八下的涮過之後
入口立馬就被征服，簡直是又脆又鮮
雪花肥牛
何謂雪花肥牛？
牛肉卷裡的牛油，
像雪花一樣均勻的散在牛肉裡面
肥瘦均勻紅白相間的雪花肌理
經過紅湯裡的15秒涮燙
蘸上油碟
肉質新鮮細嫩
極品鵝腸
鵝腸在辣鍋裡涮個8秒
等到稍微卷曲就能開吃
口感脆爽有韌勁
在調好的香油碟裡裹一圈，一口就上癮！
極品耗兒魚
這個耗兒魚絕對是我從事吃貨這份事業以來
吃過的最大的耗兒魚，沒有之一
肉質鮮嫩，一看生前就是條體面魚
不會像普通耗兒魚一樣煮久就爛
下鍋很久也能保持它完美的體形
看來之前身材管理也做的很好
三線肉
尤其是肥而不膩，真的是好吃到爆汁
那停再舌尖的順滑只有吃了的才知道
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葷素搭配 吃起來才有味
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除了店裡的鎮店之寶以外
各種葷菜素菜超多菜品任君挑選
還有各種肉肉肉
好吃到讓你懷疑人生
全都丟進紅彤彤的鍋裡一起燙才爽~
這家火鍋店有著正宗的重慶味
但也綜合了遵義本地的口味
提供了超多蘸料的選擇
而且人均只要50
— 店鋪詳情 —
#重慶渝香閣老火鍋#（迎紅水岸店）
地址：遵義市紅花崗區南門關迎紅水岸重慶渝香閣老火鍋（好聲音KTV樓下）聯繫電話 ：0851-28329599
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