文｜花雨滿天
01
上個月，我在家自行辟穀七天。前三天，吃了少許水果。最後基本是清水辟穀了。
一下子讓工作了幾十年的腸胃休息了七天，沒想到身心都受益。特別在第六天的晚上，我一下子湧出了許多的感悟。當時與夫君分享。他表示耳目一新，叮囑我記下來。
數天過去了，現在能想起來多少就記多少吧。畢竟現在的我與當時六天沒有進食的我有很大不同了。只是很後悔當時沒有及時記當下來，現在再寫，估計能寫下其中一二就算不錯了。
對於吃飯這件事，我之前一直也自認為自己是個“吃貨”。但是經過這次辟穀，我發現之前的我，有些過於把吃飯當成一件任務去完成，而不是一件享受的事情。
比如每天早上，我都會邊吃飯邊催促孩子快點吃，別遲到了。所以，全家人都跟著緊張，吃飯就變成了一件在特定時間段內必須要完成的任務了。而其中的樂趣，其實已經大打折扣。更不要說品嚐其中滋味了。
其實，無論是做飯還是吃飯，都是生命的體驗。我們通過飲食得以吸取日月精華，然後轉化為我們自己的能量。
02
前幾天，看高曉松去日本，採訪京都的幾家米其林三星級的日本料理店。店裡的主廚都是大師級人物，店面有的小得只有三五張椅子。這些料理大師把這些小小的店面當成自己的事業來做，做飯時非常專注，認真與細心。當然，這麼用心做出來的飯菜自然不能稱之為普通的飯，而是料理。這些料理看上去量非常少，但是每一樣都做得非常精細，色彩，造型看上去都是一種藝術享受。
我在想，如果我們在日常生活中做飯時也能象這些日本料理大師一樣心無旁騖，全神關注的話，那麼我們在做飯時也一定很寧靜，很開心。自然，這樣做出來的飯菜色香味也不會差。
所以說，如果我們在吃飯或是做飯時都能靜下心來，與當下的食物在一起，無論你在做還是在吃，都是一種人生至樂吧。而這些快樂，其實我們每一天都可以獲得，但是我們卻在匆忙中遺忘了。因為，我們總是活在下一時刻的期待裡，但恰恰忘記了最最真實，最寶貴的卻是我們每一個當下的時光。
因為讓我們掛心的那些過去與未來，根本不存在，不是嗎？
03
所以說，吃飯的過程也是一個修行的過程，在這個過程中，你是一心一意專心吃飯，還是身在而神不在，在胡思亂想中吃飯。這是看你是否享受美食的一個衡量標準。
但是中國人往往卻把這件最應該享受的事情，當成了達成目的一個手段。要麼把吃飯當成一個任務為了填飽肚子，或是一些人為了在餐桌上溝通感情，達到一些目的。這樣身心兩處的做法，怎麼能吃出食物的味道呢？真的是得不償失，失去了做為一個人，最最基本的樂趣。要麼，根本食之無味，要麼，吃多了，自己也不知道。所以，在這個世界上，有多少“吃飯木頭人”而不自知呢？
另外，我覺得食物的少而精，更加激發人的食慾。也更讓人有珍惜的感覺。所以那些真正高大上的餐廳裡出品的美食，都是非常少，但是味道卻是非常好。因為少，所以每一個人都吃得很慢，然後細細品味，慢慢地，就吃出味道來。然後，由味入“道”。也就是說，當你專注地吃飯，品嚐出了食材的本來的味，你也吃出了“道”的感覺。
這就是品嚐美食與吃飯的不同。
04
所以，吃飯，又何嘗不是一種修行呢？
什麼時候，我們都能坐在餐桌前，專心致志，心無旁騖，全神貫注，一心一意地吃完一頓飯。那麼，我們也就是在“道”中了，還用去哪裡專門找個地方修行呢？
人生，無處不修行。
修行，讓我們先從簡簡單單的吃一頓飯做起吧。
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