共享年猪,你认筹我来养,有前景吗?

合肥姜哥


共享年猪,果然是个不错的创意!

在食品安全已经惨不忍睹的今天,想吃上一顿放心肉,那是极难实现的愿望!

当一切都工业化以后,地方税收增加了,养殖大户收入也可观了。曾经以土豆,红薯以及玉米等五谷杂粮喂食的时代也渐行渐远了。

五谷杂粮的产量可不高,特别是在山区,机械化受地型交通影响,就算小型机械也得大费周章!

更何况,作为年富力强的中青年一代,早就弃农经商或者从工了。农村已经不复先前那般顶住农业大国半边天了。

廉颇老矣,尚能饭否?

垂垂之躯,却仍硬撑着,给我们这些在外打拼的人儿一条退路!

微薄的体力,适量的收获,喂养上少许牛羊猪狗,部分变为营收,部分当作年货储备,只为年底除夕之夜,阖家团圆,跨年共聚。

用古法养猪,一年才一两百斤的增重。刨除五谷杂粮的成本,根本就没得赚!若是再加上劳力成本,得亏上一大截!唯一的诉求就是用不能量产的粮食换来肉食,将难以输出的劳力廉价置换!

当然,现在不一样了!

五谷杂粮比主粮更值钱,而时常活跃在农村的产业承包,也给大家带来少量收入!谁还用五谷杂粮养猪!有这么多的量,置换成票子,都够买几头猪过年了!而那些零散活计赚来的微薄收入,积少成多,也算是有点存余了。

纵是如此,年猪仍是自己养!

毕竟,放心是前提,好吃才是正理!

工业化的养殖场,饲料为主,而曾经作为主食喂养的五谷杂粮,要么成为辅料,要么成为犒赏,偶有涉及!

添加剂,多是生长激素的代名词!特别是喂养奶牛等的饲料中,雌性激素成了现代婴幼儿早熟的“大功臣”之一。

当然,身为农村的老百姓,对所谓的什么激素不懂!唯一用来检验食品的标准,便是味觉,或者说是口感!

口感好的猪肉,再差又能差到哪里去?

那些用餐饮行业的残羹剩饭喂养的猪,虽然甩纯饲料催长的猪几条街,但对于穷怕了但口味很刁的普通老百姓来说,还是更相信自己毛主席的话:“自己动手,丰衣足食”!

更重要的是,自己喂养,真的好吃!

然而,对于身处鄂西南的恩施农民,对于富硒的概念,并不很懂。而恩施地区对于富硒产业的推广,也并未深入人心。

毕竟,恩施的名片上打的是旅游,富硒只是略有提及。

但若是恩施的名片以富硒冠名,那么,还有人会用富硒玉米,富硒红薯,富硒土豆以及富硒杂嫩鲜草去喂养那些“吃了睡,睡了吃,好吃懒做”的白眼猪吗?

富硒的猪肉,富硒的五谷杂粮,会不会因为这种年猪喂养创意而更改恩施的名片呢?拭目以待!


贡水硒都


“共享年猪”!我认为这个创意不错,但是需要资源。

让我们先看一个成功的范例,我作为“活动”顾问全程参与,是以比较了解。

四川省成都市崇州市怀远镇富强村地处山区,因交通不便导致经济落后。2012年,该村上百户人家中有低保户36户(含残疾户12户),接近低保边缘有50户,40岁以上的光棍多达40人,是远近闻名的“光棍村”;但该村山清水秀,生态良好,农产品丰富。是年,成都电视台CDTV-3《热线188》栏目和成都全搜索新闻网联合发起“我们养猪吧”大型助农公益活动:该村组建养殖合作社,单位或个人组团订购生态年猪,城乡互动结对助农致富。认养户先支付1500元定金,提前定下半头年猪,待来年猪宰杀后,按30元每斤结算,根据半头猪的实际重量多退少补,猪内脏认养户可免费带走,也可以转赠当地村民。当年,就有爱心企业、个人认养生态年猪106头,为村民创收15万元;2013年,第二季活动为村民创收60余万元。以后活动连年举办,终于使该村脱贫,2017年7月29日,全国20多家城市电视台到该村观摩致富经验。

富强村的生态年猪之所以能成功,主要有以下的因素:

1.有新闻媒体背书,定期宣传并直播年猪饲喂、生长情况,大众广为知悉且对年猪的质量放心。

2.该村属于山区,距离成都市不足百公里,地域广阔,植被良好,空气清新,适合市民节假日休闲出游,体验农家生活,并看管自己认养的年猪。

3.同情弱者是人的本性,该活动把扶贫帮困与人性有机地结合在一起。

4.该村建立了合作社,对猪只进行统一管理,包括品质确认、疾病诊疗、防疫、检疫、定点屠宰、运输、人工管理、饲养风险控制等。

不知您是否从中得到了启发?


北大屠夫陆步轩


共享年猪,你认筹我来养,有前景吗?

最近几年共享经济可谓是非常火,从共享单车到共享电动车再到共享汽车,还有共享充电宝,现在又有人提出了共享年猪。不得不说这确实是一个不错的养殖模式,打破了现有大农民养猪,屠宰场杀猪,老百姓买肉的传统,老百姓算是直接从农民那买猪了。

但是之前共享的都是一些机械、器械,算是死物,而现在共享的确实生猪这个活物,俗话说“家财万贯,带毛的不算”这看起来很美好的一件事,里面还是有众多问题:


1、如何保证猪肉的安全性

众所周知,现在卖猪需要当地兽医主管部门开具检疫票,然后猪贩子拿着检疫票才能把猪卖给屠宰场,屠宰场在屠宰前和屠宰后都需要相应的食品安全检查,合格后加盖合格章才能出厂。

可这种跳过屠宰场的共享模式,消费者是不能保证食品安全的,比较猪身上也有大量的人兽共患病,这一点还需要相关的法律法规来约束。

2、如何保证消费者预定的猪不会被调包

在消费者挑选好自己的小猪之后,从小到大少说也要有个4、5个月的时间,这四五个月的时间怎么保证消费者挑选好的猪不会被恶意调包?

3、若是中途猪死了怎么解决

还有个问题,就是猪总是会生病的,生病后要是可以及时治疗治好了还可以,要是治不好死了怎么办。猪还小的时候还可以及时换一头不耽误,要是200多斤马上要出栏发时候死了,这怎么办?消费者苦等一年的猪最后没吃到猪肉,是不是花钱买火上?

如何给予这一点以有效的解决方法也是共享年猪需要解决的第一个问题。


共享年猪确实是个不错的养殖方式,要是发展到位,农民养的土猪就可以进入消费者的餐桌,消费者也可以吃到自己监管的放心猪肉,可谓是解决了产销两方面的问题。



果然悠


创意挺好,之前我也有类似的计划,但是如何运输就是一个大问题。

平台方面,淘宝,京东的众筹都可以利用,问题就在于运输,肉类不同于其他物品,必须要全程冷链。

而众筹,你不可能仅限于同城,即使同城,配送也是个问题。以顺丰为例,同城1公斤冷链运输达12元,跨省14元。还不包含包装费。
其实,以开店的模式做这个挺不错的,只供同城。我有个客户,2011年的时候在昆医附三院附近开了一个店,只买土鸡和土鸡蛋。

2013年前后,他积累了几百个客户,其中有些客户对土猪肉比较感兴趣。然后,他通过客户群发预定信息,当预定人数够一头猪的时候,他开车去农村收一头猪,回来一天半分完。

到去年年底,他已经开了5家店,也不需要预定了,直接每周两头猪,周五杀好分给五个店,一到周六分客户准时来店里拿猪肉。

这个模式我觉得比众筹更保险可靠一些。

在我老家,甘肃南部,是中药材种植大县。当归,黄芪,党参,红芪,板蓝根,柴胡等,当地农民在药材采收前,将各种药材的叶子收割,晒干,粉碎后喂猪,养的年猪个个体肥膘壮。

去年回家,我妈喂了一只,足有400斤。喂猪的时候,将中草药粉和面粉、洋芋一起掺和在桶里,倒入开水,中草药的香味立马扑鼻而来。

那猪肉,是纯真的含有中草药的土猪肉——香自然不必说,跟市场上的猪肉最大的区别是,同样一块大的生肉,市场上买的炒熟只有不到一碗。而我家那猪肉,炒熟能有一碗半到两碗。

只是,山高路远,年初,也想以众筹的模式做下老家的含有中草药的猪肉,但是交通不便,计划便胎死腹中。其实,在大城市周边,一个模式完全可行。如果有一定的网络媒介,那做大的可能会更高一些!

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宠之语


我在重庆,去年就想搞共亨年猪的计划,我这里是大山,条件非常适合养跑山猪。

后来在淘宝众筹要交3000块钱,而且店铺信用有要求,必须要有一定的销量才能众筹,就一直推迟到现在了…

不过我现在正在努力完善各项要求,争取今年成功实施这个项目!


大山深处有wifi


共享年猪,主意不错,但是恐怕只会是一个概念。

其实,很早就有公司和个人在做类似的东西,这几年也有好多大企业钻进猪肉市场。

那么为什么没有一家企业或者一个人来说自己有成效或者初步成功哩?

首先,猪肉属于肉食类最为重要的一种食材,是人民日常所必需品,国家对于猪肉的管控就更不用说啦。

其次,养猪属于重资产项目,如果需要满足大部分人对于猪肉的需求,所需要投入的硬件设施是一比很大的投入,也就意味着没有哪家大企业会携带者极其庞大的资金却不一定能占到比较大的市场份额。

再个,养猪场带来的猪并不能满足人们对年猪的苛刻要求,像农村一家一户养出来的猪的确可以满足味觉,但回过头来还是资金投入过于庞大。

所以个人认为,共享年猪,很难实现。


ACE王小小


很不错的一种模式,这样的话,有需求的人一开始就在养猪厂订购起自己的猪,也不用讲价砍价,到年底由市场价统一决定。

这样做的好处有两点:

一,养猪厂不愁销路,可以根据客户需求产猪仔,不会过多过剩,也不会因为猪价起伏悬殊大而亏本,甚至倒闭,。

二,购买猪的人也能买到安心肉放心肉,不必担心买到瘟猪,病猪,死猪肉。

这样的模式值得推广,一举两得。




事后说事


这个是很好的创意 我在几年前也在想这问题 不过翻看了下回答 还是有成功者 可是为什么推广不开

缺少的是趋势

但现在开始一定可行

一 现阶段由于各方面原因 很多企业裁员 大量务工人员将回家

二 现阶段各自媒体传播推广 这一宣传将起到很好的作用

三 政府在这一块一定会大力支持 也就是在很多方面将放宽准入条件

四 现在中产阶级相对于前几年多一些 消费理念又提升了很多

现在利用互联网 已有的认筹模式 将会是最好的时机 就在这两年 错过了就没你的事了


清晨之约67101136


前景好得很!因为有需求就有市场!需求是什么?需求就是城里人想吃到健康好吃,安全放心的猪肉!市场在哪里?市场就在都市家庭的餐桌里!说真的,规模化养殖场全饲料喂养出来的猪的肉质口感真比不上纯粮杂草喂养出来的猪的肉质口感!



我们这里有做腊肉的习惯!春节前,我们县城里家家户户都要买几十上百斤猪肉做腊肉和香肠放在冰箱里。一般可以吃上好几个月。这些肉一般不会到市场上去买,都是托亲戚朋友提前联系农村里农户自养的猪。这些猪都是和农户自已准备过年杀的猪一起养的,一般只喂两三头,养殖周期一般都在9个月以上,要杀前几个月都只喂粮食和蔬菜青草。这种猪的肉同吃饲料激素三四个月催大的猪的肉质明显不同,香味与口感都要好得多,也安全得多!但大城市里的人就没办法吃到这么好的腊肉了,因为量很少。

如果你能搭建一个平台,也就是认筹平台,相当于订单喂养能实现的话,一定有非常大的发展空间!只是这种养殖模式不易规模化,诚信问题,保鲜问题,运输问题,成本偏高问题都必须要能解决好才行!不过现代信息技术,物流技术都非常成熟,加上有钱人在乎的不是价格,在乎的是健康安全好吃,这些问题也就不难解决了!想到就去干,如果想尝尝蒙顶山上农户养殖的雅南黑猪腊肉的话,我可以帮助联系农户,因为蒙阳镇关口村贫困户家家都喂得有1至2头,买一两个腊肉我还是能帮上忙的!(图片来源于网络,在此谢谢作者)


都市家庭的乡村乐园


我们农村早就有共享年猪这种模式!只是不叫共享年猪这词!

这几年整家出去打工的家庭很多!留在家里的人很少!打工的过年回家没年猪不行哈!在市场上去买全是饲料猪都觉得没有杂食喂养的好吃!就自己出钱买小猪叫在家的代养过年回家按重量买回来,一般价格比市场上的贵两块每斤毛重!假如一头猪太大了要不完还可以两家一起分一人一半!代养的工资这样管:假如小猪20斤,年猪200斤,市场价10/斤加2块,200-20=180*12/斤


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