被神化的一兰拉面,真的那么好吃吗?

被神化的一兰拉面,真的那么好吃吗?

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一路从日本火到中国的神级拉面,到底其中蕴含着什么“不可告人的秘密”,才能吸引世界各地的吃货为之疯狂着迷!那么今天就和小编来一探究竟吧~

历史悠久

被神化的一兰拉面,真的那么好吃吗?

创建于1960年的一兰拉面是日本第一家会员制拉面馆,起源于九州,是当地豚骨白汤拉面的代表,被称为“福冈第一”拉面。

手工拉面

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拉面面质弹牙,汤底香而不浓,秘制的辣酱更是为其大大加分!制作过程却极其复杂,匠人精神永久传承!

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辣椒为基础,加入超过30种材料调和,经无数日夜熬煮而成。 经过如此工序熬成的酱汁,不单只是辣味,其他各种不同的鲜味也溢于口中,使得拉面的美味得以升华。

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“汤头酱汁”作为一碗拉面的灵魂,其用料及烹调方法仅有四名员工知晓。出汤的时候,还要加入用8种不同配料制成的独特调料,味道鲜美无比

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专业制汤师傅经过长年研究得出的技艺,能够最大限度地将豚骨的美味提取出来。把豚骨特有的腥味全然除尽。

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胶原蛋白不仅可以延迟衰老,提高免疫机能而且还能活化细胞,使人保持肌肤紧致。一兰的豚骨汤以独特的制造方法融入了大量的天然胶原蛋白,不仅美味而且对身体有益。

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选用多种优质小麦作为原材料,配合天气、气温及湿度进行调整和制作。直到下锅前一刻,制成的面条都会被保管在真空的专用面箱中,以确保面条保持新鲜美味。

独特装修

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区别普通的拉面店,一兰店内的用餐座位用隔板将客人分隔开。在独立的空间内,更好的享用美味!

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当当当!!神级好货来了~~~~

不出家门,无需代购

就能买到正宗的一兰拉面,

品尝到正宗的日本味道!

一兰拉面 卷面条

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参考价格:1,980日元(约122RMB)

独家方法提取豚骨的鲜美汤头,面条口感筋道,保留面条的原味。同时还附带秘制辣酱包,味道更加滑嫩爽口

,让你足不出户也能吃到一兰拉面啦~

一兰拉面 博多细面

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参考价格:1,980日元(约122RMB)

一兰所开发的博多独特细面,拥有优秀的弹性与光滑度,口感一级棒!将醇正浓香的汤汁与弹滑的拉面结合到小小的包装中,非常方便懒人吃货们大量囤货哦~

一兰特制 秘传辣粉

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参考价格:650日元(约40RMB)

敲鸡辣!以辣椒为基底,加入各种辛香料制成的辣粉。不仅可以泡面,还可用于火锅或其它料理中,爱吃辣的宝宝们千万不要错过哦~

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