鋅是人體內第二大微量元素（第一微量元素是鐵。什麼，什麼，鈣不是很多麼？這裡說的是微量元素，鈣是宏量元素呦。），約佔人體重的0.002%，在成年人中大概有1.4-2.3g。
微量元素雖然少，可是作用很大。
鋅的作用（生化版）
鋅是多種酶的組成成分和激活劑。人體內大約有200多種酶含鋅。
鋅與蛋白質合成以及核酸代謝有關。
鋅的作用（具象版）
鋅能促進兒童生長髮育，如果缺鋅，會造成發育遲緩。
鋅對促進食慾有重要作用，缺鋅會導致食慾減退、味覺異常、異食癖以及厭食等。
鋅能促進性器官發育。缺鋅會導致性器官發育不良。
那麼每天要攝入多少鋅呢？參看
2013版中國居民膳食微量元素參考攝入量
推薦攝入量
0-5個月 2.0mg
6-11個月 3.5mg
1-3歲 4.0mg
4-6歲 5.5mg
7-10歲 7.0mg
11-13歲 男10.0mg 女9.0mg
哪些食物對寶寶攝入鋅比較好呢？
0-6個月的寶貝，如果是純母乳餵養，母親營養好，不偏食，乳汁中的鋅能滿足嬰兒需要。母乳中的鋅吸收率可達到50%左右。如果是配方奶餵養，已經添加了足量的鋅。
當寶寶添加輔食奶量減少以後，注意補充含鋅量比較高的食物，就可避免寶寶缺鋅。
哪些食物含鋅比較高呢？
羊肉6.06mg/100g
豬肉3.00mg/100g
生蠔71.2mg/100g
牡蠣9.39mg/100g
乾貝5.00mg/100g
蝦米3.82mg/100g
黑豆4.18mg/100g
黃豆3.34/mg100g
蠶豆3.42mg/100g
芝麻6.13mg/100g
腰果4.30mg/100g
花生2.50mg/100g
黑木耳3.18mg/100g
香菇（幹）8.60mg/100g
口蘑9.04mg/100g
動物性食品中鋅的利用率可以達到35-40%，而植物中的利用率一般在1-20%，所以為了保證寶寶不缺鋅，要注意動物性食品的攝入。
鋅在人體中屬於微量元素，寶寶如果不偏食，不挑食，一般不會缺鋅的。經常吃海產品和肉的寶寶更容易從食物中獲得足夠的鋅。
不知從何時起，發現寶寶有什麼異樣，孩的娘就想著給寶寶查微量元素，就怕缺鋅。大家是如此擔心缺鋅，如此熱衷於檢查微量元素，這事都驚動衛計委了，看看2013年衛計委的說法。
常規兒童體檢，不需要檢查微量元素。除非寶寶有明顯的症狀提示有缺乏鋅的可能，可以在醫生指導下檢查微量元素以及其它檢查，由醫生綜合檢查結果做出判斷。再說一遍，寶寶不偏食，不挑食，生長髮育正常，一般不會缺鋅的。
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