大家喜歡吃雞米花嗎？我是最愛的。在所有炸雞的食物中，我最愛的就是雞米花，我也不知道為什麼如此的愛這食物，可能是他小小一隻，特別的讓我覺得吃起來不費力氣，所以格外的偏愛吧。好啦，日常版的雞米花，就在這裡了，希望大家喜歡我們今天的分享吧。
準備食材：雞胸肉、雞蛋、澱粉、胡椒粉、麵包糠等。
1、將準備好的雞胸肉切成四方的小塊，留以備用。
2、準備適當量的鹽巴放在雞胸肉中，進行簡單的煨制。
3、準備適當量的胡椒粉放在雞胸肉中，醃製一下。
4、利用分蛋器將蛋清和蛋黃分開，將蛋清放在雞胸肉中。
5、將準備好的蛋黃打散。
6、將雞胸肉放在澱粉中，進行攪拌。
7、再將裹著澱粉的雞胸肉放在蛋黃液中，進行翻滾。
8、將雞胸肉放在麵包糠中進行翻滾，之後盛出。
9、起鍋燒油，將雞米花放在鍋中，進行煎炸。
之後呈現金黃色，隨即撈出。家庭版的雞米花就做好啦，希望大家喜歡我們今天的分享。
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