這樣吃紅薯,比每天都燉烏雞湯還養身體

在咱們父母的年代裡紅薯是最多見的,而我聽說最多的故事,便是父母們說小時候肚子餓了在灶臺裡扒紅薯的故事,那時候還有調皮的孩子偷偷整了紅薯,點起一堆火,把紅薯丟在裡面烤紅薯的故事,而小編這還有個小故事,從前有隻猴子,也想吃烤紅薯於是自己偷偷生了火,將紅薯扔在裡面烤,結果它太著急了,剛放進去沒一會就把紅薯扒出來,燙了一爪子的水泡,後來它又扒又燙還是沒有熟,直到來了個村民看見一手燙泡的猴子,便好心幫它烤了紅薯,並且告訴猴子烤紅薯要有耐心,於是猴子總算是吃到了烤紅薯。

這樣吃紅薯,比每天都燉烏雞湯還養身體

其實上面的這個故事告訴我們不但烤紅薯需要耐心,做事情也需要有耐心,只有耐心才會有收穫,但是今天咱們小編要給大家講講紅薯的多種有利於健康養生的做法和吃法。

首先給大家講個紅薯粥,紅薯粥真的是又香又甜又軟糯,將大米泡上十分鐘這樣,紅薯切塊,然後將它們一起倒入鍋中加適量的水,大火燒開轉小火燉個半個小時粘稠後,香噴噴的紅薯粥就出鍋了,冬天最快樂的事情莫過於坐在屋裡抱著一碗香甜的紅薯粥慢慢的吃,在配上一些小鹹菜真是非常完美了。

這樣吃紅薯,比每天都燉烏雞湯還養身體

紅薯糖水,紅薯糖水的做法也是相當簡單,卻是對身體有很大的好處,經常服用紅薯糖水可以有寬腸胃和通便、預防便秘的效果。而紅薯糖水怎麼做呢,先準備一些紅薯、紅糖、紅棗、生薑(豪華版的再加百合、蓮子、枸杞等),把紅薯切塊、薑切片、紅棗去核等全部放入鍋中,大火煮開後轉小火煮至紅薯軟爛後即可加入紅糖,到紅糖煮開即可。

這樣吃紅薯,比每天都燉烏雞湯還養身體

紅薯饅頭,降血脂,補氣虛。甚的老年人小孩的喜愛,當做日常主食也是極好的,將適量紅薯切塊蒸熟後按壓成泥,冷卻後將麵粉、酵母、白糖(加水融化)、紅薯泥放在一起進行揉捏成為麵糰,後等麵糰發酵,排完氣後將面分為小麵糰進行二次發酵二十分鐘左右,然後便可以上鍋蒸熟啦,五分鐘後想噴噴,黃澄澄的紅薯饅頭就出鍋了,咬一口滿滿的紅薯香,想想就滿足。

這樣吃紅薯,比每天都燉烏雞湯還養身體

小編說:又到小編說的時間了,紅薯其實本身做法就特別多蒸烤炸,然後今天的小編儘量給大家推薦養生的吃法,不含油炸煎的做法,天氣越來越冷啦,很快咱們的紅薯就會越來越甜,前幾天剛在紅薯基地摘的紅薯也是非常甜的。


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