在咱们父母的年代里红薯是最多见的，而我听说最多的故事，便是父母们说小时候肚子饿了在灶台里扒红薯的故事，那时候还有调皮的孩子偷偷整了红薯，点起一堆火，把红薯丢在里面烤红薯的故事，而小编这还有个小故事，从前有只猴子，也想吃烤红薯于是自己偷偷生了火，将红薯扔在里面烤，结果它太着急了，刚放进去没一会就把红薯扒出来，烫了一爪子的水泡，后来它又扒又烫还是没有熟，直到来了个村民看见一手烫泡的猴子，便好心帮它烤了红薯，并且告诉猴子烤红薯要有耐心，于是猴子总算是吃到了烤红薯。
其实上面的这个故事告诉我们不但烤红薯需要耐心，做事情也需要有耐心，只有耐心才会有收获，但是今天咱们小编要给大家讲讲红薯的多种有利于健康养生的做法和吃法。
首先给大家讲个红薯粥，红薯粥真的是又香又甜又软糯，将大米泡上十分钟这样，红薯切块，然后将它们一起倒入锅中加适量的水，大火烧开转小火炖个半个小时粘稠后，香喷喷的红薯粥就出锅了，冬天最快乐的事情莫过于坐在屋里抱着一碗香甜的红薯粥慢慢的吃，在配上一些小咸菜真是非常完美了。
红薯糖水，红薯糖水的做法也是相当简单，却是对身体有很大的好处，经常服用红薯糖水可以有宽肠胃和通便、预防便秘的效果。而红薯糖水怎么做呢，先准备一些红薯、红糖、红枣、生姜（豪华版的再加百合、莲子、枸杞等），把红薯切块、姜切片、红枣去核等全部放入锅中，大火煮开后转小火煮至红薯软烂后即可加入红糖，到红糖煮开即可。
红薯馒头，降血脂，补气虚。甚的老年人小孩的喜爱，当做日常主食也是极好的，将适量红薯切块蒸熟后按压成泥，冷却后将面粉、酵母、白糖（加水融化）、红薯泥放在一起进行揉捏成为面团，后等面团发酵，排完气后将面分为小面团进行二次发酵二十分钟左右，然后便可以上锅蒸熟啦，五分钟后想喷喷，黄澄澄的红薯馒头就出锅了，咬一口满满的红薯香，想想就满足。
小编说：又到小编说的时间了，红薯其实本身做法就特别多蒸烤炸，然后今天的小编尽量给大家推荐养生的吃法，不含油炸煎的做法，天气越来越冷啦，很快咱们的红薯就会越来越甜，前几天刚在红薯基地摘的红薯也是非常甜的。
閱讀更多 豐禾味道農場 的文章
