為加強學校及幼兒園食堂食品安全管理，保障廣大師生身體健康和飲食安全，渭南食藥監所執法人員對轄區內的學校及幼兒園食堂進行了專項檢查。
此次檢查重點，對各食堂新上崗的食品從業人員健康合格證明及從業知識進行了現場指導，要求各食堂食品安全負責人對各生產經營場所進行徹底的打掃消毒，嚴把食品採購與進貨查驗關，切實遵守食品留樣制度，建立健全各類食品臺賬，從思想上提高認識。對發現存在的食品安全隱患立即進行整改，消除隱患並向渭南食藥監所提交整改報告。
此次專項檢查，共檢查學校食堂4家、幼兒園食堂5家，出動執法人員18人次。
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